Tăierea carbohidraților din viața ta este unul dintre cele mai grele lucruri pe care le poți face. Permiteți-mi să vă clarific: tăierea carbohidraților din viața voastră - când iubiți pâinea și ciocolată atât de al naibii de mult - este unul dintre cele mai grele lucruri pe care le poți face. Dar vă vom lăsa să introduceți un mic secret: este posibil și destul de nedureros.
Nu putem vorbi despre cum să reducem (sau să tăiem complet) consumul de pâine chiar în acest moment, dar noi poate sa vă oferă modelul 411 cu privire la modul în care puteți schimba bara de ciocolată cu lapte, decadentă, cu un substitut cu conținut scăzut de carbohidrați care are un gust bun. (Da, acestea există; și, da, sunt mai mulți.)
S-ar putea să vă întrebați: „De ce nu mi-ai spune doar să renunț la ciocolată definitiv? Dacă vreau să-mi tai carbohidrații în jumătate, s-ar crede că ar fi primul tratament care să meargă??? ” Buna intrebare. Răspunsul este simplu: ciocolata este delicioasă și de ce să tăiem ceva din viața ta când poți găsi alternative mai sănătoase?
Credeți sau nu, ciocolata neagră are în mod specific numeroase beneficii pentru sănătate. Pentru început, este plin de antioxidanți puternici. Potrivit unui Studiu din 2011 publicat în Chemistry Central Journal, are chiar mai multă activitate antioxidantă decât afinele și fructele de pădure.
Potrivit unui Studiu 2012 publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, ciocolata neagră vă poate îmbunătăți și fluxul sanguin și vă poate scădea tensiunea arterială. Și a fost arătat într-un Studiu din 2011 publicat în revista Clinical Nutrition că consumul de ciocolată neagră de cinci ori pe săptămână a redus riscul bolilor de inimă cu 57%.
Mai mult: Un Brownie cu picioare cu conținut scăzut de carbohidrați, care este delicios
Acum că sunteți convins de beneficiile ciocolatei negre, este timpul să discutăm cum să alegeți dreapta ciocolată neagră - în special una cu conținut scăzut de carbohidrați.
În afară de a lua ciocolată etichetată cu conținut scăzut de carbohidrați (duh), căutați următoarele:
- Ciocolată cu cel puțin 70% cacao (cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât este mai sănătoasă!)
- Ciocolată fără îndulcitori artificiali
- Ciocolată produsă organic și în condiții corecte
Iată 10 produse din ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât să vă puteți trata - fără vină.
ChocZero Keto Bark
Această scoarță de ciocolată cu alune și alune nu are zahăr adăugat, nici alcooli de zahăr, nici îndulcitori artificiali și doar 3 grame de carbohidrați neti pe porție.
ChocZero Keto Bark, 14,99 USD la Amazon
Pur și simplu ciocolată neagră cu conținut scăzut de carbohidrați
La doar 100 de calorii pe porție, această ciocolată neagră are carbohidrați reduși net: un gram mic.
Pur și simplu ciocolată neagră cu conținut scăzut de carbohidrați, 28,97 USD (pachet de 10) la Amazon
Mai mult:Bolurile cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cea mai bună formulă de prânz leneș
Taza Chocolate Amaze Bar în sare de mare și migdale
Această batonă de ciocolată fără gluten, fără lactate, fără soia și vegană este făcută cu 80% negru nerafinat ciocolată organică măcinată cu piatră și are doar 14 grame de carbohidrați pe porție (care reprezintă jumătate din pachet).
TZA Chocolate Amaze Bar în Sea Salt & Almond, 43,33 $ (pentru un pachet de 10) la Amazon
Caramelele moi fără zahăr ale lui Tom & Jenny
Aceste caramele moi prietenoase cu ceto sunt 100 de calorii pe porție și ambalează cu până la 50% mai puține carbohidrați neti decât caramelele tipice.
Caramele moi fără zahăr ale lui Tom & Jenny, 5,99 USD la Amazon
Baton de ciocolată neagră cu ciocolată nevinovată
Nu veți găsi carbohidrați net în această batonă de ciocolată neagră - zero. În plus, fiecare bară este ambalată cu 28 de grame de fibre.
Baton de ciocolată neagră cu ciocolată nevinovată, 23,99 USD (pentru șase bare) la Amazon
Vivani 100% ciocolata neagra bio
Este organic, este fabricat cu 85% cacao și are doar 15 grame de carbohidrați în total (inclusiv 6 grame de zahăr și 6 grame de fibre).
Vivani 100% ciocolată neagră organică, 30 USD (pentru un pachet de cinci) la Amazon
Lindt Excellence dark supreme
La 90% cacao, această bară fără gluten are 12 grame de carbohidrați, inclusiv 3 grame de zahăr și 5 grame de fibre.
Lindt Excellence dark supreme, 32,16 dolari (pentru un pachet de 12) la Amazon
Specie pe cale de dispariție Ciocolată neagră naturală
Având 88% cacao și 17 grame de carbohidrați, boabele de cacao folosite pentru a face această batonă de ciocolată neagră au fost cultivate la umbră și comercializate etic.
Specie pe cale de dispariție Ciocolată neagră naturală, 44 USD (pentru un pachet de 12) la Amazon
Mai mult: Cum se stochează o bucătărie vegetariană cu conținut scăzut de carbohidrați
Ciocolată organică Alter Eco Dark Blackout
Conform descrierii produsului, cacao pentru acest dulce, care are 14 grame de carbohidrați în total, a fost „smuls din copaci organici din Amazonul peruvian și coasta Ecuadorului”.
Ciocolată organică Alter Eco Dark Blackout, 9,18 USD la Amazon
Eclipsa de ciocolată organică Dagoba
Cu 19 grame de carbohidrați, inclusiv 8 grame de zahăr și 8 grame de fibre, această bară este de 87% cacao.
Eclipsa de ciocolată organică Dagoba, 37,07 USD (pentru un pachet de 12) la Amazon
Chocolove Extreme Ciocolată neagră
Cu 88% cacao, această batonă de ciocolată neagră de la Chocolove are un conținut scăzut de carbohidrați: are 10 grame de carbohidrați, cu 4 grame de zahăr și 4 grame de fibre.
Chocolove Extreme Dark Chocolate, 17,99 USD (pentru un pachet de patru) la Amazon