Comercianții alimentari au făcut o treabă fantastică de a-i determina pe consumatori să creadă că superalimentele vin doar în soiuri scumpe și exotice.
Dimpotrivă. Deși definițiile „superalimentului” variază în funcție de comerciantul de alimente, majoritatea americanilor înțeleg acest termen este folosit pentru a descrie alimentele care sunt neobișnuit de bogate în nutrienți și vitamine și pot chiar să vină cu sănătatea beneficii. Și această definiție ambiguă, prietenii mei, înseamnă că multe alimente obișnuite sunt într-adevăr super. Iată câteva pe care probabil le-ați trecut cu vederea în timp ce căutați o sticlă de 17 USD de suc de fructe de acai.
1. orez brun
Ambalat plin de fibre satisfăcătoare, orez brun este o garnitură care vă poate ajuta să vă mențineți subțire. De asemenea, este plin de minerale care ajută la susținerea funcționării creierului și a magneziului pentru o performanță optimă a celulelor. Cine știa că boabele ar putea fi atât de sănătoase?
2. varza
Atâta timp cât nu-ți gătești colții verzi într-o pulpă de bunătate moale, untă, această legumă cruciferă îți poate aduce beneficii serioase sănătății. Verzele de col sunt o sursă excelentă de vitamina K și acizi grași omega-3, ambii putând diminua inflamația din corpul dumneavoastră.
3. Prune uscate
Prunele uscate - sau prunele uscate, așa cum le-a numit bunica ta - sunt o centrală de fibră. Nu numai că, conțin fitonutrienți antioxidanți care pot preveni deteriorarea radicalilor liberi a celulelor din corpul dumneavoastră. În plus, studiile arată că o doză sănătoasă de prune uscate poate ajuta corpul să absoarbă mai mult fier.
4. Cartofi dulci
Beta-carotenul - cunoscut și sub numele de vitamina A - este o carte de vizită a cartofilor dulci. În plus față de alte beneficii pentru sănătatea cartofului dulce, betacarotenul din acești tuberculi portocalii promovează vederea sănătoasă, pielea și răspunsul imun.
Mai mult: 12 Instrumente accesibile care fac dieta mai ușoară
5. Nuci
Luați câteva nuci pentru a lua acizii grași omega-3 de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru sănătatea inimii și a creierului. Aceste nuci gustoase oferă, de asemenea, un pumn puternic de mangan care stimulează metabolismul.
6. Spanac
Există ceva care nu face spanacul, în afară de gustul la fel de rău ca varza? Corpul tău îți va mulțumi că ai mâncat această bunătate verde cu frunze, care este plină de vitamine K și A, mangan, folat, magneziu, fier și o mulțime de alți nutrienți benefici.
7. Germene de grâu
Presărați germene de grâu în cereale sau fulgi de ovăz pentru adăugarea de folat și vitaminele B și E. Acești nutrienți pot contribui la un sistem imunitar sănătos și pot promova sănătatea cardiovasculară.
8. Somon
Super-alimentele nu cresc întotdeauna din pământ. Caz elocvent? Somonul este o sursă uimitoare de acizi grași omega-3 pentru sănătatea inimii și, de asemenea, se mândrește cu niveluri oscilante de vitamine B12 și D, fără a menționa că este o sursă minunată de proteine.
9. Sparanghel
Sparanghelul gustos este plin de trucuri de petrecere, dincolo de capacitatea sa de a face pipi să miroasă ciudat. Studiile arată că poate ajuta la reglarea zahărului din sânge și a digestiei, plus că este o sursă excelentă de vitamina K.
10. Edamame
Edamame este plin de fibre și niveluri minunate de proteine vegetale pentru o creștere a energiei în orice moment al zilei. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamine A și C, precum și de fier.
Mai mult: Mergeți mai departe și mâncați grăsimea completă, spune un nou studiu minunat
11. Brocoli
Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că broccoli ajută la digestie. Nivelurile sale ridicate de vitamine A și K ajută organismul să scape de contaminanți nesănătoși, ajutând în același timp la reglarea producției de vitamina D.
12. Afine
Pielea întunecată a popularului afine este un indicator că este plină de fitonutrienți antioxidanți. Acești fitonutrienți protejează organismul de inflamații și ajută la reglarea sănătății cardiovasculare, a funcționării cognitive și a zahărului din sânge.
13. Strugurii
Vrei să trăiești mai mult? Mănâncă struguri nefermentați (îmi pare rău, iubitorii de vin). Pielea unui strugure conține resveratrol, care este legat de longevitate. Și, da, strugurii sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine K și B2.
14. Merele
Merele primesc un rap rău ca un fruct plictisitor. Da, sigur. Acestea conțin polifenoli specifici mărului, care pot regla glicemia și pot ajuta la menținerea greutății.
Doamnelor, sunt atât de multe altele. Super-alimentele nu trebuie să fie complicate - sunt deja chiar sub nas.
