Casele de turtă dulce sunt un element esențial al sezonului de sărbători. De ce să nu-ți faci propriul tău de la zero, decât să alegi o versiune de bază, mai puțin gustoasă la magazin? Iată cum.
Este atât de ușor să-ți creezi propriul!
Casa de turta dulce
În această perioadă a anului, probabil că veți vedea tot felul de truse de turtă dulce la magazinul alimentar, dar nu sunt la fel de gustoase sau distractive de decorat ca unul pe care îl faceți voi înșivă. Cu acest model de casă de turtă dulce, rețete și idei de decorare, îți poți crea propriul decor comestibil de casă anul acesta!
Ingrediente:
Pentru turtă dulce:
- 1 cană zahăr brun
- 3/4 cană melasă fantezie
- 1/4 ceașcă și 3 linguri unt, înmuiat
- 1 lingură scorțișoară
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 1/4 ceașcă și 2 linguri de lapte
- 5-1 / 2 cani de făină pentru toate scopurile
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
Pentru glazură:
- 3 albușuri
- 3-2 / 3 căni zahăr glazur
- 1 linguriță extract de migdale
Directii:
1
Decupați modelul casei pe hârtie simplă. Partea din față și cea din spate trebuie să aibă o lățime de 7 inci, 4 inci de fiecare parte și 7-1 / 2 inci până la punctul de sus. Piesele laterale trebuie să aibă o lățime de 8 inci și o înălțime de 4 inci. Piesele acoperișului ar trebui să fie de 5-1 / 2 inci pe 9 inci.
2
Combinați zahărul brun, melasa, untul, scorțișoara și ghimbirul într-un castron de dimensiuni medii. Se amestecă bine până când toate aglomerările sunt îndepărtate. Se adaugă laptele.
3
Cerneti 4 cani de faina si bicarbonatul de sodiu intr-un castron mare. Se toarnă ingredientele umede și se combină. Adăugați făina rămasă 1/2 cană la un moment dat și amestecați până se combină complet.
4
Rulați aluatul în patru sau cinci bile și răciți-le la frigider timp de 15 minute.
5
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
6
Așezați hârtie cerată peste o tăietură mare și rulați o bilă de aluat. Asigurați-vă că are o grosime mai mică de 1/8 de centimetru, inclusiv în centru. Așezați o bucată din model pe aluat și tăiați forma cu un cuțit ascuțit. Scoateți piesele suplimentare.
7
Glisați mâna sub hârtia cerată și întoarceți piesa pe o tavă antiaderentă. Odată ce tava este plină, coaceți bucățile în cuptor. Evitați să introduceți mai multe tăvi odată în cuptor.
8
Coaceți timp de 7-10 minute sau până când colțurile de jos încep să devină maro auriu. Scoateți-l de pe foc și transferați-l într-un raft pentru a se răci. Repetați acest proces până când toate cele șase bucăți au fost coapte. Lăsați turtă dulce să se răcească complet. În timp ce turtă dulce se răcește, pregătește toate bomboanele pe care le vei folosi pentru a decora. Configurați și baza pe care o veți folosi, care poate fi la fel de simplă ca o bucată de carton sau o tăietură veche. Acoperiți-l în hârtie pergament sau folie de tablă și fixați-l în loc.
9
Pregătiți glazura amestecând albușurile, zahărul glasat și extractul de migdale cu un mixer electric de mână. Transferați glazura într-o pungă pentru conducte.
10
Începeți prin înghețarea pereților casei împreună și atașarea lor la bază. Apoi atașați acoperișul.
11
Acum este timpul de decorare! Singura regulă aici este să vă asigurați că decorați pe măsură ce vă gheață, deoarece doriți să vă asigurați că toate bomboanele rămân la locul lor. În afară de asta, aveți frâu liber pentru a vă decora casa exact așa cum doriți!
Notă
Dacă lucrați cu copii, vă recomandăm să faceți un pic de decorare înainte de a pune casa împreună, astfel încât să nu se impacienteze. Oferiți fiecărui copil o parte a casei și gheață pe unele ferestre sau o ușă pe care o pot decora imediat. Odată ce bucățile sunt uscate, puneți-le împreună, apoi începeți să decorați cusăturile și baza. Aceasta este o metodă bună, deoarece gravitația poate fi o problemă atunci când lucrați cu bomboane grele.
Idei de bomboane
Nu există un sfârșit al tipurilor de bomboane și stiluri de decorare pe care le puteți folosi atunci când vă îmbrăcați casa. Vă împărtășim câteva dintre numeroasele delicii delicioase pe care ați putea dori să le includeți în design:
- M & Ms (în special soiul de vacanță roșu și verde)
- Bile de argint
- Bile de ciocolata
- Se sărută
- Presară
- Bastoane de bomboane
- Picături colorate de copt cu ciocolată
- Jeleuri
- Gumdrops
- Bile de gumă
- Mentă
- Jube jubes
- Lemn dulce
- Glazura de zahăr pentru a crea un efect de zăpadă
Decor fericit!
Mai multe DIY de vacanță
Ornamente cu con de pin de zăpadă
Ornamente de brad de casă
Decorarea sărbătorilor: ornamente din pâslă în două moduri
