Vegetarian Naysayers vă vor avertiza că dieta vegana are puține proteine, dar asta pentru că nu s-au gândit în afara cutiei pentru carne și lactate. Dieta vegană are o mulțime de proteine pentru a vă satisface cerințele zilnice, indiferent dacă sunteți un sportiv sau un antrenament ocazional. Iată cinci super surse de proteine pentru vegani.
Nayayers vegani vă vor avertiza că dieta dvs. vegană este lipsită de proteine, dar asta pentru că nu s-au gândit în afara cutiei de carne și lactate. Dieta vegană are o mulțime de proteine pentru a vă satisface cerințele zilnice, indiferent dacă sunteți un sportiv sau un antrenament ocazional. Iată cinci super surse de proteine pentru vegani.
1. Tempeh
Tempeh este un aliment de soia fermentat, care are o textură cărnoasă, la fel ca burgerul și o aromă de nuci. Cel mai bun este că are 18 grame de proteine pe porție (în funcție de marcă) și, spre deosebire de proteinele de origine animală, nu conține colesterol. Tempehul poate fi folosit ca umpluturi de taco sau burrito, adăugat la prăjit sau aruncat pe o pizza. O altă sursă de proteine din soia este edamame (soia proaspătă), care furnizează 22 de grame de proteine pe cană.
2. Fasole
Toate fasolea este o sursă gustoasă - și versatilă - de proteine, care poate fi curățată în scufundări sau folosită ca bază a unei ciorbe, aruncată în orez, paste sau salate sau fierbută într-o tocană vegetală sau chili. Fasolea Fava sună la 22 de grame de proteine pe porție, în timp ce lintea are în jur de 17 grame pe ceașcă.
3. Nuci
Nucile sunt o sursă bună de proteine crocante, variind de la 2 la 7 grame de proteine pe uncie. Migdalele și arahidele au cele mai mari cantități de proteine, în timp ce nucile și nucile de macadamia au cele mai mici cantități. Aruncați o mână de nuci în cerealele pentru micul dejun, salate și mâncăruri din orez pentru a da meselor un impuls proteic. Puteți, de asemenea, să tăiați unturi de nuci pe pâine prăjită, sandvișuri sau împachetări, precum și să le amestecați în sosuri de nuci pentru paste sau legume.
4. Quinoa
Quinoa este un super cereale vechi, bogat în proteine și alte vitamine și minerale, în special potasiu, mangan și magneziu. Quinoa gătită are 9 grame de proteine pe ceașcă și poate fi consumată la micul dejun, prânz sau cină. Încercați-l în locul făinii de ovăz cu un strop de lapte de soia, aruncați-l cu fructe uscate și nuci pentru o salată sau folosiți-l pentru a umple jumătăți de dovleac de ghindă sau alte legume pentru o cină delicioasă.
5. Ovăz
Ovăzul de modă veche nu este doar o sursă excelentă de fibre (4 grame pe porție), ci livrează 5 grame de proteine pe jumătate de cană, nefierte. Populară ca hrană pentru micul dejun, ovăzul poate fi, de asemenea, adăugat întreg - sau măcinat în făină - pentru produse de patiserie.
Mai vegan mod de viata sfaturi!
