Orez cu coacăze și arahide - SheKnows

În loc de o parte a orezului simplu, serviți familiei dvs. această rețetă ușoară de orez cu coacăze și arahide.
În loc de o parte a orezului simplu, serviți familiei dvs. această rețetă ușoară de orez cu coacăze și arahide.

Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște

Orez cu coacăze și arahide

Serveste 8

Ingrediente:

t
• 1/4 cană de arahide crude nesărate

t

• 2 linguri de ulei de măsline

t

• 4 ceapă verde, numai părți albe, feliate

t

• 1-1 / 2 cani orez cu bob mediu

t

• 1/4 cană coacăze

t

• 3 căni de apă fierbinte

t

• Sare și piper negru proaspăt măcinat

t

• Crenguțe sau stropire de ierburi proaspete

Directii:

t
1. Încălziți o tigaie mică la foc mediu-mic. Adăugați arahide și aruncați ușor timp de 2 până la 3 minute sau până când încep să se rumenească ușor. Scoateți într-un castron mic.

t

2. Într-o cratiță medie, încălziți uleiul la foc mediu. Călește ceapa verde timp de 2 minute sau până se înmoaie.

t

3. Ridicați căldura la mare. Sotati orezul aproximativ 3 minute, sau pana este bine acoperit.

t

4. Adăugați coacăzele și amestecați pentru a combina. Reduceți focul la mediu, adăugați apa fierbinte, amestecați și aduceți la fierbere. Acoperiți și reduceți focul la minim.
   click fraud protection

t

5. Fierbeți orezul aproximativ 20 de minute sau până când tot lichidul a fost absorbit și orezul este fraged. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă arahide.

t

6. Gustă și reglează condimentele. Serviți imediat.

Mai gustos rețete de cină vegane!