Rețete cu unt de migdale - Pagina 2 - SheKnows

Poveste asemănătoare. Cupele de unt de ciocolată și migdale fără coacere sunt ridicol de ușor de făcut

Biscuiți cu unt de migdale ciocolată cu fulgi de ovăz

Face aproximativ 4 duzini

O combinație îngăduitoare de unt de migdale, așchii de ciocolată și fulgi de ovăz fac din acesta un prăjitură pentru toți cei care iubesc cookie-urile. Rețetă adaptată din untul Barney.

Ingrediente:

• 1 cană zahăr brun ambalat ferm
• 3/4 cană zahăr granulat
• 1/4 cană (1/2 băț) de unt nesărat, înmuiat la temperatura camerei
• 1/2 cană scurtare vegetală nehidrogenată (cum ar fi Spectrum Organics)
• 3 ouă
• 1 borcan (16 uncii) unt de migdale neted
• 1 lingură sirop ușor de porumb
• 1/2 linguriță extract de migdale
• 1/2 linguriță extract de vanilie
• 2 cani de făină de ovăz (macinați ovăzul într-un robot de bucătărie până când este fin)
• 2 cani de ovaz
• 2 lingurite bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă
• 2 cani chipsuri de ciocolata semidulce

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F. În vasul unui mixer electric combinați zaharurile și scurtarea și bateți la viteză medie până când se amestecă bine. Se adaugă ouă, pe rând, bătând după fiecare adăugare, până se încorporează bine. Adăugați unt de migdale, sirop de porumb și extracte, bătând până la omogenizare.
   click fraud protection
2. Într-un castron separat, amestecați împreună făina de ovăz, ovăzul, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și nucșoara. Adăugați amestecul de ovăz la ingredientele umede și amestecați până se încorporează. Se amestecă chipsuri de ciocolată. Aruncați linguri generoase la 3 centimetri distanță pe foi de copt. Coaceți timp de 10 minute sau până începe doar să se rumenească. Se răcește pe foile de copt, apoi se transferă pe rafturi.

Pui de migdale spaniol

Serveste 4 persoane

Bogat cu aromă și aromă robustă, acest fel de mâncare spaniolă nu este decât satisfăcător. Untul de migdale conferă o grosime delicioasă sosului, în timp ce șofranul, sherry, lămâia și condimentele infuzează puiul și ciupercile cu un amestec cald și minunat de gusturi.

Ingrediente:

• 1/4 cană de ulei de măsline
• 1 ceapă mică, înjumătățită, feliată subțire
• 1 morcov, tăiat cubulețe
• 2 căței de usturoi, tăiate felii subțiri
• 1 pachet de ciuperci feliate
• Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
• 1-1 / 4 lire piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de mușcătură
• Un vârf de șofran (frecat fin înainte de adăugare)
• 1/2 cană de sherry uscat
• Sucul și coaja unei lămâi mici
• 1/2 cană de apă
• Un vârf de cuișoare măcinate
• Un vârf de ghimbir măcinat
• 1/2 linguriță cimbru uscat
• Unt generos de 1/2 cană de unt de migdale neted
• 1 pachet (9 uncii) frunze de spanac pentru bebeluși sau aproximativ 4 căni
• Migdale feliate prăjite
• Patrunjel proaspat tocat marunt

Directii:

1. Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez sau o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, morcovul, usturoiul și ciupercile și gătiți, amestecând des, timp de 3 minute. Condimentați cu sare și piper și continuați să gătiți, amestecând încă 2 minute.
2. Adăugați pui și gătiți, amestecând, până când puiul este gătit. Între timp, dizolvați șofranul în sherry. Adăugați sherry, suc de lămâie și coajă și apă la pui, amestecând pentru a combina. Aduceți la foc mic.
3. Se amestecă cuișoare, ghimbir, cimbru și unt de migdale. Aduceți la foc mic și lăsați să gătească timp de 5 minute. Adăugați spanacul și gătiți, amestecând, până când spanacul se ofileste. Reduceți căldura la mediu-scăzut și lăsați să fiarbă timp de 10 minute pentru a combina aromele. Se servește fierbinte, ornat cu migdale prăjite și felii de pătrunjel.

Taitei de migdale de susan prăjit

Serveste de la 6 la 8

Untul de migdale devine un simplu sos sărat care îmbracă delicat fidea noaptea soba, care contrastează frumos cu crocanța proaspătă de castraveți tăiați cubulețe, ceapă verde, semințe de susan prăjite și felii migdale. Acest sos de migdale de susan este, de asemenea, delicios cu pui, carne de vită sau fructe de mare.

Ingrediente:

• 1 lire taitei soba
• 1/4 cană de unt de migdale neted
• 2 căței de usturoi, zdrobiți
• 1/4 cană ulei de susan prăjit
• 1/4 cană semințe de susan prăjite *
• 1/4 cană de migdale tăiate felii *
• 1/3 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 2 linguri de oțet de vin de orez
• Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți sau după gust
• 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat mărunt
• 1 castravete, înjumătățit, însămânțat, tăiat cubulețe
• 3 cepe verzi, feliate subțiri pe diagonală (părți verzi și albe)
• Piper negru proaspăt măcinat

Directii:

1. Gatiti taiteii soba intr-o oala mare de apa clocotita sarata conform instructiunilor de ambalare. Se scurge bine și se lasă deoparte.
2. Între timp, într-un robot de bucătărie, unt de migdale cu piure, usturoi, ulei de susan, 2 linguri de semințe de susan, 2 linguri de migdale, sos de soia, oțet și fulgi de ardei roșu.
3. Așezați tăiței soba într-un castron mare de amestecare și adăugați sosul de migdale de susan și coriandru și aruncați pentru a acoperi. Adăugați castraveți, castraveți și piper negru și aruncați pentru a acoperi. Împărțiți printre farfurii de servire și presărați restul de semințe de susan și migdale. Se servește cald sau la temperatura camerei.

*Pentru a prăji pâine de susan, puneți-le într-o tigaie uscată la foc mediu și gătiți, amestecând frecvent, până când devin aurii. Nu gătiți prea mult sau vor avea gust de ars. Toast migdale în același mod.

Mai multe rețete cu migdale

Miere Răcitor de migdale
Scone de migdale
Gătit cu făină de migdale