Rețetă sos proaspăt de afine cu afine
Produce aproximativ 2 căni
Poveste asemănătoare. Tortul de mere al Marthei Stewart cu înghețată de brânză cremă este răspunsul toamnei la tortul cu morcovi
Ingrediente:
- 1 pungă de afine proaspete, spălată
- 1 cană zahăr alb organic
- 1 cană suc proaspăt de portocale
- Zest din 1 portocaliu
Directii:
- Într-o cratiță la foc mediu, adăugați sucul de portocale și zahărul amestecând până se dizolvă zahărul.
- Adăugați afine și coaja de portocală în oală și amestecați, acoperiți cu un capac și lăsați amestecul să fiarbă timp de 10 minute sau până când toate afine au apărut.
- Se ia de pe foc și se lasă sosul să se răcească. Acest lucru se va îngroșa și odată ce s-a răcit. Se servește cald sau la temperatura camerei.
Mai mult: Vegan BBQ a tras carne de porc? Este posibil și este delicios
Rețetă de cartof dulce la cuptor încărcată
Inspirat de făcut pentru a crea
Randamente 6 (un cartof dulce per persoană)
Ingrediente:
- 6 cartofi dulci mici sau igname cu bijuterii, spălate
- 2 ardei roșii prăjiți, tăiați felii subțiri
- 2 cani de varza sau spanac pentru copii, sotate in ulei de masline
- 2 avocado, înjumătățite și gropi îndepărtate apoi feliate
- 1/4 cană drojdie nutrițională
- Tahini
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Puneți fiecare cartof cu găuri și înfășurați în folie. Coaceți 45 de minute sau până când cartofii sunt moi. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească suficient pentru a se manipula.
- Scoateți fiecare cartof din folie și puneți-l pe un platou de servire. Umpleți fiecare cartof cu generozitate cu sarmale sau spanac, deasupra cu felii de ardei roșii prăjiți și avocado. Presărați drojdia nutrițională peste blaturi și stropiți cu tahini.
Rețetă Vegan de Ziua Recunostintei cu sos
Faceți piureul de cartofi și mai delicios cu acest lucru ușor rețetă vegană de sos de Ziua Recunostintei.
Ingrediente:
- Bucăți mici de legume prăjite, dacă sunt disponibile
- 2 cani bulion de legume
- 1 lingura frunze proaspete de cimbru
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
- 3 linguri de oțet balsamic
- 2 linguri pastă de roșii
- 2 linguri de amidon de porumb dizolvat în 2 linguri de apă rece
Directii:
- Într-o cratiță medie la foc mediu, combinați legumele prăjite, dacă folosiți, bulion de legume, cimbru, pătrunjel, oțet și pastă de roșii.
- Fierbeti pana se amesteca pana cand se reduce la jumatate.
- Se amestecă suspensia de amidon de porumb, se fierbe, se reduce focul și se continuă să fiarbă până când se îngroașă sosul.
- Se servește fierbinte peste piure de cartofi.
Urmatorul: Rețetă mini-tartă cu lămâie vegană fără coacere Meyer