Vinurile pe care le serviți ar trebui să se schimbe odată cu anotimpurile. Vremea rece necesită vinuri clare, care te fac să te gândești la schimbarea frunzelor și a nopților răcoroase și senine. Îmbrățișați toamna cu aceste delicioase roșii de toamnă, albe și vinuri spumante, fiecare pentru mai puțin de 20 USD.
Vinuri roșii de toamnă
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2008 ($7)
Nu lăsați ca prețul scăzut să vă ofere iluzia că acesta este un standard scăzut vin; Georges Duboeuf este unul dintre cei mai populari producători Beaujolais din lume. Emanând aroma bananelor
și degustarea fructelor de pădure roșii, rodii și prune, prospețimea acestui vin și taninurile ușoare fac din acesta un vin minunat pentru toamnă.
Tudal Family Winery Flatbed Red Zinfandel 2004 ($15)
Zinul roșu a avut un rap rău de-a lungul anilor, dar vinul familiei Tudal este un exemplu excelent al numeroaselor calități delicioase pe care un zinfandel roșu le poate oferi cu adevărat. Cu note de cireș și
ienibahar, precum și ciocolată și mur, acest roșu aromat din Napa Valley este doar roșu pentru a vă face tranziția de la vară la toamnă.
Alamos Malbec 2007 ($10)
Malbec poate fi un soi necunoscut pentru unii, dar cu siguranță merită încercat. Acest roșu special din Argentina are un corp mediu, cu aroma de mure coapte și gustul de condiment și negru
piper. Acesta este un vin impresionant de toamnă, care este potrivit chiar și în timpul iernii.
Vinuri albe de toamnă
NV Ferrari Fratelli Lunelli Brut Metdo Classico Trento ($18)
Acest chardonnay curat și luminos are un indiciu de mere proaspete cu un nas floral. Deși chardonnay este asociat cu vara, sugestia de măr a acestui vin îl face un vin plăcut de toamnă.
Herman J Weimer Frost Cuvee 2008 ($13)
Cu o combinație de Riesling, Gewurztraminer, Cuvee de Chardonnay și Pinot Noir, acest vin alb foarte clare nu este uscat și oferă o lovitură de dulceață. Venind din regiunea Lacurilor Degetului, asta
este un vin domestic excelent care oferă un gust unic cu fiecare ană.
2006 Trimbach Pinot Blanc ($15)
Fabricat din fructe recoltate toamna, acest alb are un finisaj curat și o ușoară aciditate. Cu note de citrice și struguri roșii, Pinot Blanc este o opțiune excelentă pentru un alb deschis, care conferă o căldură
sentiment.
Vinuri spumante de toamnă
Hill of Content Sparkling Shiraz NV ($18)
Vinurile roșii spumante sunt unice pentru început, dar acest shiraz, cu aromele sale delicioase de fructe roșii și culoarea purpurie închisă, este un vin distractiv de sorbit cu sau fără alimente. Serviți acest lucru cu bule
Roșu australian la următoarea petrecere de toamnă pentru o schimbare față de șampania obișnuită.
Cristalino Brut Cava NV ($8)
Un vin alb spumant spaniol, acesta oferă arome de mere cu un final uscat. Culoarea galben strălucitor ne amintește de frunzele care se schimbă, iar netezimea și nasul proaspăt se potrivesc perfect cu
aer rece de toamnă.
2006 Chateau Moncontour Vouvray Tete de Cuvee ($18)
Cu aroma minunată de mere și nuci, acest vin spumant funcționează bine ca vin de desert. Este clară cu o cantitate perfectă de aciditate și poate fi asociată cu plăcintă cu mere sau dovleac
sărbători, cu rezultate impresionante.
Mai multe vinuri și cocktailuri de vin pentru a încerca
- Crepes și împerecheri de vin
- Trebuie să încercați mâncăruri și vinuri italiene
- Rețete de cocktailuri de vin
