Femeia franceză este renumită pentru frumusețea și caracteristicile sale fabuloase, dar mâncarea franceză este notoriu bogată. Deci, cum o fac?
Urmați aceste sfaturi pentru a mânca ca o femeie franceză și pentru a vă întâlni în continuare obiective de slăbire.
Faceți din masa dvs. un eveniment
Puneți masa frumos, aprindeți câteva lumânări, folosiți vase și șervețele de pânză. Dă-ți seama că a lua masa și a mânca sunt două lucruri foarte diferite. Ia-ți timp să iei masa. Acest lucru vă va face să doriți să susțineți o experiență atât de luxuriantă cu o masă gătită acasă, care este aproape întotdeauna mai sănătoasă decât mâncarea „mai rapidă”.
Încetini
Faceți-vă timp pentru a savura mâncarea - și compania. Dacă mănânci încet, stomacul îți va da timp să semnalizezi când ești plin, împiedicându-te să mănânci în exces.
Luați o înghițitură pentru fiecare mușcătură
Acest lucru nu numai că vă va încetini (vezi numărul doi), dar vă va umple și stomacul.
Alegeți vinul cu cină peste lichior
Un vin bun îți trezește gustul - și are mai puține calorii decât lichiorul. În plus, există beneficii extraordinare pentru consumul moderat de vin, spre deosebire de martinisul de gâscă gri.
Stăpânește cafeaua de desert
O înghițitură mică de espresso mic sau cappuccino este modalitatea perfectă de a termina masa. Un preparat Starbucks mare, dulce și sirop, înăbușit în frișcă, dublează doar caloriile pentru masă. Rămâneți cu cafeaua adevărată, iar dieta dvs. își poate permite chiar desertul!
Încercați acum
Începeți lucrurile cu această minunată rețetă de paste din carte, Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere:
Pappardelle cu legume de primăvară
Serveste 4 persoane
Ingrediente
12 uncii de pappardelle (panglici pentru paste - ca fettuccine late)
1 lb. sparanghel verde
2 căni de mazăre proaspătă, decojite
2 linguri de șalotă, curățate și tocate
1 cană de ulei de măsline extravirgin
1 cana de nuci de pin, prajita
1 cană parmezan proaspăt ras
1 cană pătrunjel tocat
Sare de mare grosieră și piper proaspăt măcinat
Directii
- Tăiați capătul de sparanghel și blanch în apă sărată până când se înmoaie (aproximativ 5 minute). Blanch mazărea separat timp de aproximativ 1 minut.
- Într-o cratiță grea, călește ușor șalotii în ulei de măsline până când încep să devină aurii. Adăugați mazăre și sparanghel și gătiți câteva minute.
- Gatiti pappardelle in apa clocotita, scurgeti si turnati in cratita. Adăugați nuci de pin, parmezan și patrunjel și condimentați după gust. Serviți imediat.
A lua mai mult sfaturi pentru slăbit aici!
