Când soțul și fiul meu au vizitat recent Coasta Centrală din California, am avut plăcerea gustoasă de a face o plimbare cu tractorul la o livadă lângă Avila Valley Barn. Am ales cât de multe mere puteau purta cutiile și brațele noastre. Pe lângă faptul că am mâncat mere după mere, am făcut acest delicios gust de mere condimentat. Încercați-l pe făină de ovăz, învoltați în iaurt sau îndreptați o lingură.
Când soțul și fiul meu au vizitat recent Coasta Centrală din California, am avut plăcerea gustoasă de a face o plimbare cu tractorul la o livadă Grădina din Valea Avilei. Am ales cât de multe mere puteau purta cutiile și brațele noastre. Pe lângă faptul că am mâncat mere după mere, am făcut acest delicios gust de mere condimentat. Încercați-l pe făină de ovăz, învoltați în iaurt sau îndreptați o lingură.
Condimentat de mere
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 2 kilograme de mere, miez, tocate grosier
- 1 lingura coaja de lamaie razata marunt
- Suc de 1 lamaie
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță cuișoare măcinate
- 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
- Un praf generos de sare
- 2/3 cană apă
- 1/3 cană zahăr brun ambalat
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Combinați toate ingredientele într-o oală mare la foc mediu-mare.
- Gatiti, amestecand ocazional, pana cand amestecul ajunge la fierbere mica.
- Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți timp de 25 de minute, amestecând ocazional.
- Gustați și reglați condimentele, dacă doriți.
- Puteți menține sosul gros sau folosiți un aparat de tocat cartofi pentru a-l face mai puțin gros.
- Se servesc calde sau la frigider și se servesc răcite.
t
t
t
t
t
Mai mult rețete de mic dejun vegan!
