Îmi iubesc Starbucks, dar uneori îmi fac bani cafea în fiecare zi începe să-mi doară portofelul.
Din fericire, există speranța de a primi acasă latte și cappuccino de calitate pentru cafenele. Secretul? Lapte perfect spumat. Încercați oricare dintre aceste metode pentru a face un topping spumos pentru următoarea ceașcă de joe, iar portofelul și papilele gustative vor fi fericiți că ați făcut-o.
Mai mult:20 de băuturi pline de cafea garantate pentru a vă îmbogăți
1. Folosiți un borcan
Dacă aveți un cuptor cu microunde, aceasta metoda nu ar putea fi mai ușor. Utilizați 2% sau lapte degresat, care are mai multe proteine decât întregul și creează o spumă mai stabilă. Adăugați cantitatea de lapte pe care o doriți în cafea într-un borcan sigur pentru cuptorul cu microunde, agitați-l până la spumă, apoi cuptor cu microunde timp de 30 până la 60 de secunde. Căldura va stabiliza spuma, pe care o puteți lingura apoi deasupra băuturii.
2. Spumă de mână
Un aparat de spumat portabil, care este în esență un mini whisk electronic, este un mod rentabil și ușor de a face spumă pentru cafea. Acest opțiune populară este mai mic de 7 USD și va spuma spuma pentru băutura dvs. în mai puțin de 30 de secunde.
3. Spumant automat pentru lapte
Dacă prepari cafea pentru mulțime, o spumant automat de lapte poate fi răspunsul. Este puțin mai scump, dar tot ce trebuie să faceți este să apăsați un buton și veți avea suficientă spumă pentru câteva băuturi în câteva minute.
Mai mult:20 de articole care arată că dependența de cafea a mers prea departe
4. presa franceza
Dacă aveți un presa franceza, prepararea spumei pentru cafea este destul de ușoară. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați lapte încălzit la presa franceză, apoi să scufundați depresorul în sus și în jos până când aveți cantitatea de spumă dorită.
5. Infuzor cu bile de ceai cu mâner
Un handheld infuzor cu bile de ceai face o lucrare rapidă a laptelui spumat - tot ce faceți este să bateți energic. Găurile mici din strecurătoare adaugă aer în lapte rapid fără a rupe spuma.
6. Folosiți un tel
Nu va avea o spumă la fel de groasă, dar puteți folosi un tel tradițional pentru a face spumă pentru băuturile dvs. Încălziți laptele, apoi bateți-l rapid cu o mișcare orizontală până când aveți suficientă spumă pentru băutură.
Mai mult:10 haine geniale pentru prepararea cafelei atunci când nu aveți bucătărie
