Paștele este plin de câteva lucruri; iepurași, ouă și, desigur, șuncă. Dar așteaptă - și dacă nu ești un iubitor de șuncă?! Nu vă faceți griji, există o grămadă de mâncăruri de Paște fără șuncă poți face anul acesta pentru a-ți satisface papilele gustative care urăsc șunca și Giada De Laurentiis tocmai ați distribuit una: o rețetă italiană de miel de primăvară care sună delicios, care vă va impresiona cu siguranță familia.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis și-a dus contul de Instagram @thegiadzy pentru a împărtăși felul de mâncare adepților, scriind: „Nu este mai festiv pentru un Paște italian decât acest miel de primăvară. Umplut cu o umplutură decadentă dulce și sărată și presărat cu o gremolată crocantă, este piesa centrală de care masa are nevoie anul acesta. 🙌”
Dacă vă întrebați cu ce anume acest miel este umplut, permiteți-ne să răspundem imediat: este un amestec de muștar din cereale integrale și spanac pentru copii. Gremolata este compusă din pesmet panko, pătrunjel, coajă de lămâie, fulgi de ardei roșu și sare kosher. În total, adaugă o mielă crocantă delicioasă de citrice și umplută cu căldură.
Aceasta este o rețetă consumatoare de timp, care necesită trei ore pentru a pregăti și a găti, dar, la fel ca în majoritatea meselor de vacanță, este de așteptat să petreceți ceva timp suplimentar în bucătărie. Și sincer: Această rețetă pare merită efortul. Avem sentimentul că familia ta se va îndrăgosti de acest miel de primăvară de îndată ce va gusta din carnea delicată și aromată.
Verifică Rețeta de miel italiană de primăvară a lui Giada De Laurentiis.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are destule:
