Gustările tale au nevoie de un pick-me-up? Te-ai săturat de același bătrân? Dacă ai nevoie de ceva mai mult yum-yum în viața ta, ai ajuns la locul potrivit. Citiți mai departe pentru cele mai gustoase gustări și aperitive care încep cu cremă de brânză. Mmmmmmmm... Puterea brânzei.
Poveste asemănătoare. Snack-ul condus de Bagdi New Everything este perfect pentru celebrarea micului tău Super Bowl
Tortilla Pinwheels
Face 20 de porții
Ingrediente
- 8 uncii cremă de brânză
- 1/2 cană smântână
- 1/2 cană de salsa picantă
- 12 tortilla de făină
Directii
- Se amestecă smântână de brânză, smântână și salsa până se combină bine.
- Se întinde amestecul pe tortilla.
- Rolați tortilla strâns ca o ruladă de jeleu.
- Se da la frigider timp de 1-2 ore pana cand este ferm.
- Tăiați fiecare ruletă de tortilla transversal în 5 felii.
- Se servește răcit cu o parte de guacamole sau queso. Bucurați-vă!
Crab Rangoon
Face 10 porții
Ingrediente
- 8 uncii cremă de brânză
- 1 cutie de carne de crab, scursă
- 1 buchet de scallions, tocat
- vârf de cuțit de sare
- 1 linguriță zahăr
- 1/4 linguriță praf de ceapă
- 1 pachet de piei wonton
- ulei pentru prăjire adâncă
Directii
- Folosiți un robot de bucătărie pentru a amesteca carnea de crab, cremă de brânză, porc, sare, praf de ceapă și zahăr într-o pastă aglomerată.
- Așezați o linguriță mare de amestec în mijlocul fiecărei piele de tip wonton.
- Umeziți marginile și desenați colțurile opuse pentru a vă întâlni și a forma un pachet. Asigurați-vă că toate marginile sunt sigilate.
- Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă până ajunge la 350 de grade F.
- Se prăjește până se rumenesc.
- Îndepărtați cu o lingură cu fante și lăsați să se răcească pe prosoape de hârtie.
- Se servește cald cu sos dulce și acru sau simplu.
Ciuperci umplute
Realizează 6 porții
Ingrediente
- 25 de ciuperci proaspete
- 6 felii de slănină gătită și mărunțită
- 1 ceapa mica, tocata marunt
- 1 lingura ulei vegetal
- 1 lingură usturoi tocat
- 8 uncii cremă de brânză la temperatura camerei
- 1/4 cană parmezan ras
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 1/4 linguriță piper Cayenne măcinat
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit.
- Curățați ciupercile și rupeți cu grijă tulpinile. Tăiați tulpini extrem de fine.
- Într-o tigaie mare, prăjiți tulpinile de ciuperci, ceapa tocată și usturoiul în ulei de măsline până se înmoaie.
- Se amestecă cremă de brânză, tulpini de ciuperci, ceapă, usturoi, brânză parmezană, piper negru și piper cayenne pentru a face o pastă groasă.
- Folosind o linguriță, umpleți fiecare capac de ciuperci cu umplutură.
- Aranjați ciupercile umplute pe foaia de copt și coaceți timp de 20 de minute sau până când blaturile sunt aurii.
Toasts de somon afumat
Realizează 6 porții
Ingrediente
- 1 pachet pâine prăjită Melba
- 8 uncii cremă de brânză
- 12 uncii de somon afumat feliat subțire
- 1/2 ceapa rosie feliata
- 3 linguri capere
- mărar proaspăt
Directii
- Pe un platou de servire de dimensiuni medii, aranjați toastele Melba.
- Întindeți cremă de brânză generos pe fiecare pâine prăjită și acoperiți-o cu o felie de somon afumat.
- Se adaugă câteva capere și se ornează cu o felie de ceapă roșie și o crenguță de mărar proaspăt.
- Dați-l la frigider timp de 20 de minute și serviți.
Dip cu anghinare de spanac
Face 20 de porții
Ingrediente
- 2 căței de usturoi tocat
- 1/2 ceapa mica, tocata
- 1 lingura ulei de masline
- 8 uncii cremă de brânză, înmuiată
- 1 pachet (10 uncii) de spanac tocat congelat, decongelat și scurs
- 1 (14 uncii) poate inimi de anghinare, scurse și tocate
- 1 sticlă (10 uncii) sos de paste în stil Alfredo
- 1 cană de brânză mozzarella mărunțită
- 1/2 cană parmezan ras
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Sote usturoiul și ceapa în ulei de măsline până devin aurii.
- Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați usturoiul, ceapa, crema de brânză, sosul Alfredo, brânza mozzarella, parmezanul, spanacul și inimile de anghinare.
- Umpleți un vas de copt de 8 × 8 inch cu amestecul.
- Acoperiți și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute sau până se rumenesc. Serviți cald cu biscuiții dvs. preferați.
Mai multe rețete cu cremă de brânză
- Brownie de ciocolată neagră cu glazură de brânză portocalie
- Tort de cafea cu brânză de fructe și cremă
- Supă de pui cu brânză cremă
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete
Știri alimentare
de Tamara Kraus
Rețete
de Justina Huddleston
Rețete
de Justina Huddleston
Știri alimentare
de Julia Teti
Rețete
de Justina Huddleston