O rețetă de yam confiat de la școala veche vă va duce direct înapoi în copilărie - SheKnows

‘Este oficial sezonul pentru a începe treaba în bucătărie! Se pare că întreaga lume a luat-o razna cu versiunile gourmet ale preferatelor din vechea școală - care pot fi distractive - dar când vine vorba de Ziua Recunoștinței și sărbătorile de Crăciun, nu există cu adevărat nimic asemănător cu ignamurile tradiționale confiate (care nu trebuie confundate cu cartoful dulce caserolă).

Poveste asemănătoare. Plăcinta cu dovleac a lui Giada De Laurentiis are un ingredient secret care îi ridică total aroma

Mai mult: 8 moduri de a face diferența dintre cartofii dulci și ignamii

Această rețetă pentru igname confiate de la Monique la Divas se poate găti îți va aminti că ești un copil și sentimentul magic pe care l-ai avut atunci când întreaga familie a fost adunată într-o casă caldă, dornică să meargă în oraș la delicioasa masă pe care a făcut-o bunica. Cea mai bună parte? Ignamurile confiate sunt foarte bune de stăpânit.

Rețetă de igname confiate sudate

Ingrediente:

• 4 cartofi dulci mari
• 1 bat unt nesărat
click fraud protection
• 2 cani zahăr alb
• 1/4 cană friscă grea
• 2-1 / 2 - 3 lingurițe scorțișoară
• 1/2 linguriță nucșoară
• Cuplul se prezintă cu cui de pământ
• 1-1 / 2 - 1 lingură sirop de arțar real
• 1/2 lingura extract de vanilie real

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Spălați și uscați ignamii.
2. Tăiați vârfurile ignamelor și curățați-le, tăindu-le felii în cercuri groase de 1/2 inch.
3. Așezați ignamii tăiați într-o caserolă de 12 x 9 inci. Puneți partea.
4. Într-o oală de dimensiuni medii, topiți untul la foc mediu. Se adaugă zahăr și se amestecă până se omogenizează bine. Adăugați frișca și amestecați până devine cremoasă. Se amestecă scorțișoară, nucșoară, cuișoare, sirop de arțar și extract de vanilie. Gustă amestecul și adaugă mai multe condimente după gust.
5. Se toarnă amestecul peste igname și se acoperă vasul cu folie și se coace 40 de minute. Scoateți folia și coaceți timp de încă 20 până la 25 de minute.
6. Când serviți, asigurați-vă că puneți sos suplimentar pe igname.

Urmăriți-o pe Monique făcând rețeta de la început până la sfârșit mai jos.

Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos.