Ajută-te la această inimă sănătoasă Vegetarian desert, realizat din migdale, o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamina E, calciu și alte vitamine și minerale gustoase. Grăsimile sănătoase și fitochimicalele puternice pentru sănătate din migdale s-au dovedit a reduce riscul de boli de inimă și alte boli cronice, făcându-le o nucă perfectă pentru o inimă sănătoasă dieta vegana.
Ajutați-vă la acest desert vegan sănătos pentru inimă, făcut din migdale, o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamina E, calciu și alte vitamine și minerale gustoase. Grăsimile sănătoase și fitochimicalele puternice pentru sănătate din migdale s-au dovedit a reduce riscul de boli de inimă și alte boli cronice, făcându-le o nucă perfectă pentru o dietă vegană sănătoasă pentru inimă.
Budinca de lapte de migdale sănătoasă pentru inimă
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 1-1 / 3 cani de migdale albite
- 4-1 / 2 cani de apă, împărțită
- 1/4 cană sirop de arțar pur
- 2 linguri coajă de lămâie rasă
- 2/3 cană pudră de kudzu
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 linguriță extract de migdale pure
- Afine calde se conservă după gust
- Migdale feliate, prăjite, după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Așezați migdalele albite într-un robot de bucătărie și macinați până la o consistență asemănătoare făinii.
- Adăugați 3 căni de apă și amestecați până se omogenizează.
- Se toarnă laptele de migdale într-o cratiță medie la foc mediu-mare și se pune la fiert. Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute.
- Strecurați laptele de migdale printr-o sită cu ochiuri fine și așezați pulpa de migdale în robotul de bucătărie.
- Adăugați 1 cană din laptele cald de migdale în robotul de bucătărie și amestecați din nou. Se strecoară prin colierul cu ochiuri fine și aruncă pulpa de data aceasta.
- Așezați tot laptele de migdale în cratiță la foc mic și aduceți la foc mic.
- Într-un castron mic, amestecați apa rămasă, siropul de arțar, coaja de lămâie și kudzu până la omogenizare.
- Se amestecă amestecul kudzu în laptele de migdale și se continuă să se bată până se omogenizează și se îngroașă. Se amestecă extractele de vanilie și migdale.
- Se toarnă budinca în 8 căni de desert și se acoperă cu conserve de lămâie și migdale prăjite. Se serveste cald sau racit.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mult mai sanatos rețete vegane!
