Untul pe bază de lactate poate fi exclus, dar untul de banane delicios și cremos este un condiment perfect pentru dieta vegană. Această rețetă este adaptată din Tart and Sweet: 101 Retete de conservare și decapare pentru bucătăria modernă (Rodale, martie 2011).

Untul pe bază de lactate poate fi exclus, dar untul de banane delicios și cremos este un condiment perfect pentru Vegetarian dietă. Această rețetă este din Tart and Sweet: 101 Conservare și decapare Rețete pentru Bucătăria Modernă (Rodale, martie 2011). Instrucțiuni de conservare incluse, dacă puteți rezista să mâncați toată această rețetă vegană într-o ședință.
Untul pe bază de lactate poate fi exclus, dar untul de banane delicios și cremos este un condiment perfect pentru dieta vegana. Această rețetă este din Tart and Sweet: 101 Rețete de conservare și murare pentru bucătăria modernă (Rodale, martie 2011). Instrucțiuni de conservare incluse, dacă puteți rezista să mâncați toată această rețetă vegană într-o ședință.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Unt de banane

Face 3 pinti

Ingrediente:

t
• 3-1 / 2 kilograme de banane, curățate, tocate

t

• 1-1 / 2 cani ambalate cu zahăr brun deschis

t

• 1/4 cană suc proaspăt de lămâie

t

• 1/8 linguriță cardamom măcinat

t

• 1/8 linguriță scorțișoară măcinată

t

• Vârf de cuțit de sare

Directii:

t
1. Așezați bananele, zahărul, sucul de lămâie, condimentele și sarea într-o oală medie și gătiți la foc mediu-mare timp de 20 până la 30 de minute, amestecând des pentru a preveni arsurile, până când bananele seamănă cu untul gros.

t

2. Se amestecă în borcane fierbinți, lăsând spațiul capului de 1/4 inch. Verificați dacă există bule de aer, ștergeți jantele și sigilați. Procesați timp de 10 minute.

Rețetă oferită de Rodale Books din Tart and Sweet: 101 Rețete de conservare și murare pentru bucătăria modernă de Kelly Geary și Jessie Knadler.

Mai gustos rețete vegane!