One-Pot Wonder: tocană de pui cu infuzie de bere - SheKnows

Tind să mă înnebunesc foarte repede iarna și nu vreau altceva decât să ies din casă. Cu toate acestea, în alte zile, nu vreau nimic mai mult decât să aprind focul, să îmbrac niște sudori și să petrec ziua fierbând ceva delicios pe aragaz.

Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar

Această tocană de pui cu o oală este perfectă pentru acele zile. Cu bere neagră, slănină, pui care este atât de fragedă încât se prăbușește literalmente și dovlecei de nucă, asta este tocană pe care o poți mânca toată iarna. Serviți-l peste orez, piure de cartofi sau chiar un bob de distracție precum farro.

Vă va ajuta să țineți la distanță nebunia, promiteți.

Rețetă consistentă de tocană de pui cu un singur vas

Tocanita de iarnă perfectă, sănătoasă și sănătoasă pentru acele zile în care sunteți în casă.

Serveste 4-6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 1 oră 15 minute | Timp total: 1 oră 30 minute

Ingrediente:

• 1-1 / 2 kilograme pulpe de pui fără piele
click fraud protection
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
• Sare si piper
• 2 morcovi, tocați
• 1 ceapă, tocată sau 8 uncii cipollini ceapă, curățată
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1 lingura rozmarin proaspat tocat
• 1/2 lingură frunze proaspete de cimbru
• 1 (15 uncie) poate roșii tăiate cubulețe
• 1 cana de bere neagra
• 3 căni de dovlecei tăiați
• 3 felii de slănină, tocate

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Încălziți o oală mare sau un cuptor olandez la foc mediu-mare și adăugați uleiul de măsline.
3. Condimentați puiul cu sare și piper, așezați-l în oală și rumeniți-l de fiecare parte.
4. Transferați puiul într-o farfurie și lăsați-l deoparte.
5. Adăugați morcovii, ceapa, usturoiul, rozmarinul, cimbru și slănina în oală și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 până la 7 minute.
6. Adăugați roșiile tăiate cubulețe, berea și dovleceii și se amestecă.
7. Puneți puiul înapoi în oală, aduceți-l la fierbere, apoi acoperiți și puneți oala în cuptor timp de aproximativ 1 oră, până când puiul este gătit și se destramă.
8. Scoateți din cuptor și serviți cât este fierbinte.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Mai multe rețete de tocană

Tocană de legume
Bratwurst și tocană de pui
Tocană Seitan