Ciocolata și Nutella transformă biscuiții de tigaie savuroși într-un desert decadent - SheKnows

Biscuiții blândi și fulgi de ciocolată care sunt acoperiți într-o glazură de vis cu unt de miere Nutella este un mic dejun demn de lins.

Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Îmi place să coac biscuiții într-o tigaie din fontă, astfel încât laturile biscuiților să rămână frumoase și moi. De asemenea, conferă fundului biscuitului o greutate ușoară. Pentru a schimba puțin biscuiții standard, acestea sunt făcute cu chipsuri de ciocolată.

Chipsurile de ciocolată adaugă cantitatea potrivită de crocant dulce la biscuiți.

Dar de ce să ne oprim aici?

Pentru ciocolata pe ciocolata, glazura cu unt de miere Nutella se adauga si mai mult la jazz.

Ai putea chiar mânca aceste cu degetele. Și linsul cu degetele este cu siguranță permis în acest caz.

Sau ai putea folosi întotdeauna o furculiță. În orice caz, sunteți sigur că vă veți bucura de fiecare mușcătură a acestor biscuiți de tigaie de vis.

Biscuiți cu ciocolată cu rețetă de glazură cu unt de miere Nutella

Serveste 4 persoane

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de coacere: 10 minute | Timp total: 25 minute

Ingrediente:

• 2 căni de făină
• 2-1 / 2 lingurițe praf de copt
• 3/4 linguriță sare
• 3/4 cană de lapte (pentru biscuiți)
• 1 lingură zahăr granulat
• 1/3 cană de unt (răcit chiar din frigider, tăiat în cuburi mici)
• 2 lingurite de unt (pentru ungerea tigaiei)
• 2 lingurite de lapte (pentru toppingul de biscuiti)
• 1/3 cană chipsuri de ciocolată
• 2 linguri Nutella
• 1 lingura miere
• 1 lingura unt, topit
• 2 linguri de lapte (pentru glazură)
• 1/3 cană zahăr pudră

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 450 de grade F.
2. Într-un castron mare, adăugați făina, praful de copt, sarea, laptele, zahărul și untul.
3. Folosind un blender de patiserie sau o furculiță mare și robustă, tăiați untul în amestecul de făină până când toate ingredientele sunt încorporate.
4. Adăugați așchii de ciocolată și folosiți mâinile pentru a frământa aluatul.
5. Pe o placă de tăiat cu făină, întindeți aluatul până când are o grosime de aproximativ 1-1 / 2 inci.
6. Folosind un biscuit circular de 3 inci sau un tăietor de prăjituri, tăiați aluatul în 4 biscuiți.
7. Ungeți o tigaie de fier de 8 inci cu unt și adăugați biscuiții în tigaie.
8. Periați laptele deasupra biscuiților (pentru a le da o culoare strălucitoare după ce se coc).
9. Coaceți până când vârfurile biscuiților încep să capete o culoare aurie deschisă (aproximativ 9-10 minute).
10. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în timp ce faceți glazura.
11. Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați Nutella, miere, unt și lapte. Bateți împreună.
12. Stropiți glazura Nutella deasupra biscuiților și serviți-o în timp ce este caldă.

Mai multe rețete de biscuiți

Biscuiți de afine cu unt de scorțișoară
Biscuiți din scorțișoară și zmeură cu unt de mere
Biscuiți de slănină