Aparatele de bucătărie mici sunt grozave, deși uneori pot ocupa spațiu prețios în dulap. Lucrul drăguț al acestei rețete de luni fără carne pentru avocado, mozzarella și panini de roșii uscate la soare este că este gustoasă și se poate face cu ușurință cu o presă de panini... sau nu!
Presiunea este pornită
Sandvișurile Panini sunt populare pentru gustul lor excelent, portabilitatea și combinațiile super aromatice, datorită oricărui număr de ingrediente pe care le puteți adăuga pentru a face un sandviș aplatizat, la grătar. Aceste sandvișuri fac mâncăruri grozave de la micul dejun la cină și le puteți obține împreună în cel mai scurt timp.
Dacă ați simțit vreodată presiunea de a lua împreună o masă fără gust, fără carne, într-o clipită, sandvișurile panini sunt o soluție excelentă... indiferent dacă dețineți sau nu o presă panini.
Apasă pe tine
Dacă bucătăria ta izbucnește și nu ar putea conține încă un aparat, dar chiar vrei să faci un sandviș de tip panini, nu te îngrijora - există o soluție ușoară! Dacă aveți două tigaie și patru conserve, puteți face un sandwich presat fără producătorul de panini:
- Pregătește-ți sandvișurile și așează-le lângă aragaz.
- Puneți o tigaie la foc mediu-mare și adăugați spray de gătit antiaderent.
- Puneți sandvișul pe tigaie. Așezați partea de jos a celei de-a doua tigaie deasupra sandvișurilor.
- Așezați cu grijă cele patru conserve în tigaie pentru a ajuta la cântărirea ei, apăsând pe sandviș.
- Gatiti cateva minute pana cand sandwich-ul incepe sa se prajeasca usor.
- Scoateți conservele și tigaia de sus, răsturnați sandvișul și înlocuiți tigaia și conservele până când a doua parte este prăjită.
Indiferent dacă aveți sau nu o presă panini, aceasta Luni fără carne reteta este delicioasa!
Panini de avocado, mozzarella și roșii uscate la soare
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 2 avocado, tăiate în jumătate și tăiate subțire
- 1/3 cană de roșii uscate la soare, tăiate felii sau tăiate în bucăți de mușcătură
- 6 uncii de brânză proaspătă de mozzarella, tăiate felii
- 8 felii de pâine ciabatta sau 4 chifle, împărțite în jumătate
- 1/4 cană de tartine sandwich la alegere, cum ar fi maiaua condimentată sau muștarul brun (opțional)
Directii:
- Pregătește-ți sandvișurile așezând patru felii de pâine (sau jumătatea de jos a rulourilor).
- Dacă folosiți sandwich tartat, adăugați-l la pâine. Apoi, acoperiți sandvișurile uniform cu brânza mozzarella, roșiile uscate la soare, feliile de avocado și mai mult brânză mozzarella.
- Adăugați feliile de pâine rămase (sau jumătatea superioară a rulourilor) la fiecare dintre cele patru sandvișuri.
- Dacă folosiți o presă panini, adăugați sandvișurile pe plită și închideți presa. Gatiti conform instructiunilor de presa panini sau pana cand branza se topeste si painea este prajita pe ambele parti.
- Dacă utilizați propria metodă de presare cu cele două tigaie descrise mai sus, gătiți-vă sandvișurile timp de aproximativ cinci minute, flipând o dată, astfel încât ambele părți sunt aurii și prăjite și brânza este topită.
Nu există presiune pentru a obține un mare, Luni fără carne masa impreuna cu aceasta reteta!
Mai multe rețete Meatless Monday pentru a încerca
Ardei maghiari umpluti si la gratar
Marinara de vinete la cuptor
Salată de orz cu oțet de șampanie și portocală
