Cereale fierbinți fără fructe și nuci fără gluten - SheKnows

Cu temperaturile scăzând rapid și zăpada căzând din abundență în întreaga țară, un bol aburitor de cereale fierbinți este o masă de dimineață binevenită. Această rețetă de mic dejun fără gluten are crupe de hrișcă. Dacă nu le-ați încercat, mergeți rapid la secțiunea în vrac a celei mai apropiate piețe de alimente naturale și cumpărați o sursă gata pentru lunile cu vreme rece.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Cu temperaturile scăzând rapid și zăpada căzând din abundență în întreaga țară, un bol aburitor de cereale fierbinți este o masă de dimineață binevenită. Această rețetă de mic dejun fără gluten are crupe de hrișcă. Dacă nu le-ați încercat, mergeți rapid la secțiunea în vrac a celei mai apropiate piețe de alimente naturale și cumpărați o sursă gata pentru lunile cu vreme rece.

Cereale fierbinți fără fructe și nuci fără gluten (Servește 4)

Ingrediente:

• 1 cană grâu de hrișcă

• 1/2 cană ovăz certificat fără gluten

• 1 măr, miez, tocat

• 2/3 cană coacăze uscate

• 1/4 ceașcă de ghimbir cristalizat tocat mărunt, plus încă ceva pentru garnitură

• 1-1 / 2 lingurițe scorțișoară măcinată

• 3 căni de apă

• Vârf de cuțit de sare

• 1/2 cană migdale feliate

• 1 banană, tăiată transversal

• Laptele fără lapte la alegere

Directii:

1. Înmuiați hrișca și ovăzul în apă peste noapte, apoi scurgeți-le și transferați-le într-o cratiță mare.
2. Adăugați măr, coacăze, ghimbir și scorțișoară. Se amestecă apă și sare și se fierbe la foc mare.
3. Reduceți căldura la mediu-mic și fierbeți timp de 15 minute sau până când boabele sunt fragede.
4. Serviți cereale fierbinți garnisite cu migdale, felii de banane, ghimbir extra cristalizat și lapte.

Mai multe rețete vegane

Tagine de năut și conopidă algeriană
Frunze de struguri umplute cu orez (Dolmades)
Fasole verzi glazurate