Iată un mod unic de a face tacos distractiv, diferit și delicios.
Nu sunt permise tortilla pentru aceste tacos.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
În loc de tortilla, aceste tacos sunt făcute cu buzunare. Buzunarele Pita adică. Tot ce trebuie să faceți este să vă umpleți buzunarele cu fixări de taco pentru o masă rapidă și ușoară. Fără prăjire și fără agitație. Este la fel de ușor ca și mâncarea unei salate, dar plină de aromă delicioasă de taco într-o cochilie moale de pita.
Rețetă pitas cu taco de pui
Serveste 2
Ingrediente:
- 2 piept de pui dezosat, fără piele
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
- 1/4 linguriță praf de ceapă
- 1/8 linguriță pudră de chimen
- 5 linii de sare
- 2 rondele mari de pâine pita (albă sau de grâu), tăiate în jumătate
- 1 cană de salată mărunțită
- 1/2 cană de brânză cheddar ascuțită mărunțită
- 1 roșie mică, tocată
- 1 ceapa verde, tocata
- 2 linguri de coriandru tocat
- 2 linguri de salsa
- 1 var, sferturat
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Tăiați piepturile de pui în bucăți mari (aproximativ 5 bucăți pentru fiecare piept).
- Încălziți o tigaie medie antiaderentă la foc mediu și adăugați bucățile de pui, piper măcinat, usturoi praf, ceapă praf, chimen praf și sare. Se amestecă toate ingredientele împreună (nu este nevoie să folosiți ulei dacă utilizați o tigaie antiaderentă).
- Se amestecă puiul pe măsură ce se gătește, astfel încât să nu se rumenească prea mult pe nicio parte. Continuați să amestecați puiul până când este gătit bine (aproximativ 5 până la 7 minute în total). Pus deoparte.
- Deschideți cu grijă fiecare jumătate de pita. Așezați pe o tavă de gătit și încălziți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 4 minute sau până când este cald.
- Adăugați salata verde în fundul buzunarului pita. Apoi adăugați bucățile de pui și brânza.
- Se acoperă cu roșia, ceapa verde, coriandru și salsa.
- Se servește cu 2 tei sferturi pe porție.
Mai multe rețete de pita
BLT umplute pitas cu feta bătută
Pachet de pita de avocado vegetarian și fasole albă
Pita prosciutto pizza
