Vrei să-ți dai prânzul o mică schimbare? Aceste quesadillas picante de creveți sunt pline de aromă și perfecte atunci când sunt înmuiate într-un sos de casă chipotle-avocado.


Quesadillas sunt una dintre ideile mele de cină rapidă în timpul săptămânii. Puteți lua aproape orice veți găsi în frigider și îl puteți transforma într-o opțiune delicioasă pentru cină. În plus, este încărcat cu brânză și cine nu iubește brânza? Această quesadilla este plină de brânză picantă piper, salsa picantă și creveți dulci. Mai mult, este sosul de scufundare chipotle-avocado pe care veți dori să începeți să îl folosiți pentru orice.

Quesadillas picante de creveți cu rețetă sos chipotle-avocado
Serveste 1
Ingrediente:
- 2 tortilla mici de făină
- 1 lingura unt
- 1/2 cană de brânză de piper mărunțită
- 2 linguri de salsa picantă
- 6 creveți fierți
- 1 avocado
- 1 var, suc
- 1/2 linguriță pulbere de chile chipotle
Directii:
- Așezați o mică tortilla de făină și acoperiți-o cu 1/4 cană de brânză mărunțită, salsa, creveți, încă 1/4 cană de brânză mărunțită și cealaltă tortilla.
- În tigaie mică, la foc mediu, topește untul. Adăugați quesadilla și gătiți până când tortilla este crocantă și brânza a început să se topească.
- Întoarceți quesadilla și gătiți cealaltă parte până când tortilla se rumeneste și brânza s-a topit.
- Lăsați quesadilla să se răcească în timp ce pregătiți sosul.
- Deschideți avocado, îndepărtați carnea și amestecați-l împreună cu sucul de lămâie și pulberea de chile chipotle.
- Serviți sosul cu quesadilla.
Mai multe rețete de quesadilla
Quesadillas de brie și ciuperci
Quesadillas de pui gratar picant și avocado
Quesadillas la grătar de porc și ananas