Clătitele cu dovleac se potrivesc perfect pentru un mic dejun sau un brunch plin de toamnă. Această rețetă vegană de clătite are făină de grâu integral alb, lapte de migdale și condimente de plăcintă cu dovleac. Nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a face o farfurie copioasă de bunătate poftă de carbohidrați.
Clătitele cu dovleac se potrivesc perfect pentru un mic dejun sau un brunch plin de toamnă. Această rețetă vegană de clătite are făină de grâu integral alb, lapte de migdale și condimente de plăcintă cu dovleac. Nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a face o farfurie copioasă de bunătate poftă de carbohidrați.
Clătite de dovleac vegane
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 1/2 cană de lapte de migdale
- 1 linguriță oțet de mere
- 2-1 / 2 căni de făină integrală albă
- 1 lingură praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță sare
- 1-1 / 2 lingurițe condiment plăcintă cu dovleac
- 1/2 cană de dovleac pur conservat (încercați Farmer’s Market Dovleac conservat organic)
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 2 cani 100% suc de mere
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un castron mare, amestecați împreună laptele de migdale și oțetul. Lăsați să stea 5 minute sau până se coagulează.
- Între timp, într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și condimentele pentru plăcintă cu dovleac.
- Se amestecă dovleacul, vanilia și sucul de mere în amestecul de lapte de migdale.
- Se adaugă amestecul de făină și se amestecă până se combină bine. Dacă aluatul pare gros, adăugați puțin mai mult suc de mere sau apă pentru a se subția.
- Încălziți o plită antiaderentă la foc mediu-mare.
- Se toarnă aluatul pe grătar și se gătește până când marginile clătitelor se stabilesc și bule mici apar la suprafață. Întoarceți clătitele și gătiți-le până când ambele părți se rumenesc ușor.
- Serviți cu toppingurile preferate.
t
t
t
t
t
t
Mai gustos rețete de mic dejun vegan!
