8. Dovleci
Familia de dovlecei de iarnă are mai mult decât dovlecei portocalii. Dovleacul și tărtăcuțele vin în atât de multe tablouri minunate de combinații de culori, forme și texturi. Dovlecii sunt cei mai iubiți dintre soiul de dovleac de iarnă. Încercați câteva dintre tipurile unice din grădină anul acesta, ca și dovlecii aceștia albaștri.
Foarte puține plante sunt de culoare albastră. Dovleacul băiețel albastru, cunoscut și sub numele de Australian Blue sau Jarrahdale, are mai mult o culoare cenușie sau albastru ardezie. Au o formă clasică de dovleac „Cenușăreasa” cu o carne dulce portocalie. Unele alte soiuri de dovleac distractive includ: Kobucha, Casper și Tiger.
9. Cartofi
La fel ca dovleacul de iarnă, cartofii (dulci și obișnuiți) sunt disponibili în multe culori și forme diferite.
Cartofii albaștri au mai mult o culoare violet intens, cu o carne purpurie. Interesantul acestor cartofi este că își păstrează culoarea drăguță atunci când sunt fierți. La fel ca în majoritatea legumelor și fructelor cu culori profunde, cartofii albastri au un conținut ridicat de antioxidanți. Iată și alți cartofi drăguți de luat în considerare: aripioare galbene, violet peruvian și roșu de afine.
10. Chard elvețian
Chard elvețian este aceeași specie ca sfecla, dar cultivată doar pentru frunzele sale, mai degrabă decât pentru rădăcini. Frunzele sunt superbe și delicioase, iar tulpinile vin într-un curcubeu de culori.
Chard elvețian este disponibil în alb, galben și roșu (roz). Sunt ușor de cultivat și se descurcă bine pe vreme rece. Plantați acești bebeluși în grădina dvs. de toamnă și de primăvară devreme pentru o culoare de culoare.
Mai mult:7 sfaturi teribile pentru grădinărit de ignorat
