Caișoare delicate de usturoi prăjite sunt delicioase pentru a-ți apărea pur și simplu în gură, dar vor adăuga, de asemenea, o profunzime bogată de aromă la gustul tău Vegetarian mese. Iată cum se prăjesc capete de usturoi acasă.
Caișoare delicate de usturoi prăjite sunt delicioase pentru a-ți apărea pur și simplu în gură, dar vor adăuga, de asemenea, o profunzime bogată de aromă la mesele tale vegane sărate. Iată cum se prăjesc capete de usturoi acasă.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Usturoi prăjit în cuptor
Ingrediente:
-
t
- 3 bulbi mari de usturoi
- 3 până la 4 linguri de ulei de măsline
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 1-1 / 2 lingurițe condimente italiene uscate
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Îndepărtați straturile exterioare ale pielii bulbului de usturoi, dar nu separați cuișoarele.
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați 1 / 4- la 1/2-inch din partea de sus a căței de usturoi.
- Așezați capetele de usturoi într-un vas mic de copt și stropiți câte o lingură de ulei de măsline peste fiecare cap de usturoi.
- Presărați sare, piper și condimente italiene. Acoperiți vasul cu folie.
- Coaceți timp de aproximativ 35 de minute sau până când cuișoarele se simt moi când sunt apăsate.
- Lasă usturoiul să se răcească suficient pentru a se manipula, apoi folosește degetele pentru a separa cuișoarele și stoarce usturoiul fraged din coaja lor.
t
t
t
t
t
t
Nota bucătarului: puroiți usturoiul în sosul preferat, înmuiat sau supă cremoasă, întindeți cuișoare pe pâine prăjită sau mâncați-le chiar din piele.
Mai gustos elemente de bază vegane!