Vegetarian sportivii și pasionații de exerciții fizice pot obține aceleași beneficii de fitness ca și non-veganii, dar veganii trebuie asigurați-vă că dieta lor conține fier, zinc și vitamina B12 adecvate (substanțe nutritive care se găsesc în principal la animale alimente). Pe lângă consumul de fructe și legume bogate în antioxidanți la fiecare masă, susțineți-vă dieta vegana cu aceste cinci fitness vegan alimente.
Sportivii vegani și pasionații de mișcare pot obține aceleași beneficii de fitness ca și non-veganii, dar veganii trebuie asigurați-vă că dieta lor conține fier, zinc și vitamina B12 adecvate (substanțe nutritive care se găsesc în principal la animale alimente). Pe lângă consumul de fructe și legume bogate în antioxidanți la fiecare masă, susțineți dieta vegană cu aceste cinci alimente vegane de fitness.
Top 5 alimente vegane de fitness
1. Laptele de soia îmbogățit cu vitamina B-12 și calciu
În plus față de proteine, laptele de soia fortificat vă poate oferi o doză gustoasă de vitamina B-12 și calciu. Vitamina B-12 este implicată în metabolism (producerea de energie), dar și în funcționarea normală a creierului și a sistemului nervos, precum și în formarea sângelui. Simptomele deficitului includ oboseala, depresia și alte tulburări mentale. Alte alimente care conțin vitamina B-12 sunt cerealele îmbogățite, batoanele nutritive și drojdia nutrițională. Scopul unui aport zilnic de 2,4 micrograme. Luați suplimente, dacă este necesar.
Mai multe modalități de a te dezinfecta pe calciu fără lactate
2. Cereale fortificate pentru micul dejun
Fierul este crucial pentru construirea mușchilor sănătoși, pentru menținerea sângelui sănătos și pentru a vă menține la înălțimea jocului de fitness, mai ales dacă concurați. Fierul apare în mod natural în alimentele întregi, dar o modalitate ușoară de a vă menține aportul de fier este să începeți ziua un castron de cereale reci fortificat cu fier (unele cereale au 100 la sută din Valoarea zilnică pentru fier) și lapte de soia. Citiți etichetele pentru a vă asigura că obțineți cea mai mare cantitate de fier și că cerealele sunt vegane. Scopul unui aport zilnic de fier de 18 miligrame pentru femeile adulte și 8 miligrame pentru bărbați.
3. Semințe de dovleac
O altă sursă de fier, semințele de dovleac se laudă și cu o doză crocantă de zinc, proteine, fibre și grăsimi sănătoase. O uncie de semințe de dovleac are puțin peste 4 grame de fier și 8 grame de proteine. Semințele de dovleac, la fel ca alte nuci și semințe, sunt o sursă excelentă pentru grăsimile sănătoase pentru inimă. Mineralul zinc, care prezintă proprietăți antioxidante, este esențial pentru metabolism, funcționarea sistemului imunitar și menținerea mușchilor. Scopul unui aport zilnic de zinc de 8 miligrame pentru femeile adulte și 11 miligrame pentru bărbați.
4. Germene de grâu
Disponibil în borcane pe culoarul cerealelor, germenii de grâu sunt bogați în zinc, fier, proteine, fibre și calciu. Germenii de grâu prăjiți pot fi adăugați la cereale, presărați pe salate și folosiți ca înlocuitor pentru făină în produse de patiserie (înlocuiți doar aproximativ 1/4 până la 1/2 cană de germeni de grâu cu o cantitate egală de făină pentru a evita ca produsele coapte să fie și ele dens).
5. fasole alba
Încărcate cu proteine și fibre, fasolea albă are, de asemenea, un conținut ridicat de fier (aproximativ 8 miligrame pe 1 cană) și potasiu, un electrolit care poate fi depilat cu exerciții grele. Fasolea este un aliment delicios pentru construirea mușchilor, care poate fi consumat simplu, în salate sau tocănițe, sau puriat într-un hummus vegan. Puteți chiar să faceți piure de fasole albă și să o folosiți ca înlocuitor vegan pentru unt în produse de patiserie.
Asigurați-vă că vorbiți cu un nutriționist sportiv sau cu medicul dumneavoastră pentru a proiecta o dietă vegană bine rotunjită, care să vă satisfacă nevoile de fitness.
Mai vegan mod de viata sfaturi!
