Brânza la grătar este unul dintre acele alimente clasice de confort; este cald, bogat și primitor, iar cea mai bună parte este că poate fi o cină delicioasă.
Brânza la grătar este una dintre acele feluri de mâncare care este perfectă indiferent când o ai, pentru prânz cu un castron de supă sau ca final perfect pentru o zi lungă și grea. Nu contează dacă vă place cu felii de brânză americană pe pâine integrală de grâu sau gruyere mărunțită pe groase, bogate pâinea cu aluat, brânza la grătar poate fi răspunsul perfect pentru orice ocazie și tuturor le place, de la adulți la copii.
Îl poți face la fel de simplu sau de elegant, după cum dorești; îl puteți servi singur sau cu supă sau o salată. Așadar, data viitoare când pierdeți ce să faceți la cină, luați niște pâine și brânză, poate o roșie sau niște șuncă și prăjiți ceva confort.
Brânză gourmet la grătar
Ingrediente
- 4 felii de pâine groasă cu aluat
- 1 cană de brânză gruyere mărunțită
- 1 cană de brânză cheddar dată prin răzătoare
- 1 măr Granny Smith sau Fuji, feliat subțire
Directii
- Așezați 8 felii de măr pe fiecare din cele 2 bucăți de aluat.
- Presară 1/2 cană de gruyere și 1/2 cană de brânză cheddar ascuțită peste feliile de mere de pe pâine; se pune deasupra o altă felie de aluat și se lasă deoparte.
- Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu; puneți sandvișul într-o tigaie și gătiți până când brânza se topește și merele sunt fragede, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Serviți imediat.
Alte rețete de brânză la grătar
American ca brânză la grătar cu plăcintă cu mere
Brânză la grătar cu bacon și Pimento
Brânză la grătar
