Canadienii au primit un cadou urât de Crăciun anul acesta - vești că facturile lor de produse alimentare sunt pe punctul de a crește.
Alimente preturile sunt se așteaptă să urce până la 4% în toată țara, conform proiecțiilor The Food Institute de la Universitatea din Guelph. Și aceasta este cireașa de pe tort pentru mulți canadieni, întrucât consumatorii și magazinele alimentare au avut deja de-a face cu creșterile de preț din 2015 în perioada sărbătorilor.
Mai mult:8Super-alimente care nu vă consumă bugetul
Ce alimente vor fi cele mai scumpe?
Dacă sunteți un iubitor de carne, vă recomandăm să vă așezați, deoarece se așteaptă ca carnea să scumpească cu până la 4,5%. Și veganii, țineți aceste zâmbete pline de satisfacție: se așteaptă ca prețul fructelor și nucilor să crească aceeași cantitate de asemenea, în timp ce legumele ar putea scumpi cu 4%, iar prețul cerealelor ar putea urca cu 2 pe cent.
Și dacă iubești peștele? Așteptați o creștere a prețului de până la 3%. Iubitorii de lactate și ouă pleacă puțin mai ușor, dar ar trebui să se pregătească pentru o creștere de până la 2% a prețului. Aceste creșteri de prețuri se vor reflecta pe meniurile restaurantelor, astfel încât să mănânci afară ar putea scumpi și cu 3,5%.
Acest lucru poate suna ca arahide pentru unii dintre voi, dar creșterea prețurilor se adaugă. Se așteaptă ca gospodăria medie să cheltuiască 345 de dolari în plus pentru aprovizionarea cu alimente în 2016 - știri care nu sunt binevenite pentru canadieni la un buget.
Mai mult:Studiul a arătat că dieta mediteraneană combate în mod natural depresia
De ce se întâmplă asta?
Institutul Alimentar dă vina pe factori precum efectul lui El Niño asupra climatului nostru, reducerea dolarului canadian și schimbarea tendințele consumatorilor, cum ar fi un accent sporit asupra bunăstării animalelor și cererea de transparență din alimentele noastre furnizori.
Ce au de spus canadienii?
Prețurile la alimente în 2015 au urcat deja cu 4%, așa că mulți canadieni simt deja efectele asupra portofelelor lor.
"E o nebunie. Sunt 30 de ani de activitate. Nu am văzut niciodată astfel de prețuri ", proprietarul magazinului alimentar din Quebec A spus Javed Iqbal Sheik a spus CBC recent. El a spus că, deși anul trecut a vândut un cap de conopidă pentru mai puțin de 2 USD, a trebuit să ridice prețul recent până la 8 USD, ceea ce este total nebunesc. El subliniază faptul că mulți consumatori nu sunt interesați să plătească prețurile mai mari și aleg să rămână fără produsele lor obișnuite: „Salata iceberg costă 70 USD pe cutie. De obicei sunt 28 USD pe cutie... Există oameni dispuși să plătească, dar majoritatea, nu. Ei spun: „Uită-l”. ”
Manager magazin alimentar Winnipeg Edward Cantor și-a exprimat îngrijorarea similară: „Broccoli este unul rău chiar acum. Este aproape peste suma de 3 dolari ”, a spus el Știri globale. Cantor spune că prețurile la alimente au crescut „dramatic” pentru magazinul său.
Și cumpărătorii din Noua Scoție au fost nevoiți să se ocupe de facturile suplimentare de montaj din cauza vremii. Cei care cumpărau recent la un supermarket din Halifax ar fi putut observa chiar un semn care încerca să explice creșterile de preț.
„Din cauza problemelor legate de vreme în regiunile în creștere, împreună cu impactul schimburilor din SUA” citiți semnul„Ne confruntăm din păcate cu costuri semnificativ mai mari decât cele normale și cu lacune în aprovizionare.”
Deci, dacă vă stresați în acest sezon de sărbători, poate că este timpul să fiți creativi în bucătărie. Este posibil ca prețul fructelor de mare să crească, dar cui îi pasă când puteți schimba acel sushi pentru niște musubi Spam delicioși. Există întotdeauna o căptușeală argintie undeva, nu?
Musubi de spam prăjiți pentru prânz @dakitchenmaui#om nom nom#spammusubi#Maui#Hawaiihttps://t.co/QGE71h2skgpic.twitter.com/NlATpTbOvg
- Meighan (@megzzz) 20 decembrie 2015
Mai mult:Cum să gătești bine la un buget
