Sărbătoriți Ziua Națională a Vaflei aug. 24 cu vafe pentru micul dejun, prânz, cină și desert! Indiferent dacă preferați tipul belgian gros și crocant sau Liège dens și chewy, vafele se împerechează bine cu aproape orice topping.
Toast pentru National
Ziua Waffle!
Sărbătoriți Ziua Națională a Vaflei aug. 24 cu vafe pentru micul dejun, prânz, cină și desert! Indiferent dacă preferați tipul belgian gros și crocant sau Liege dens și chewy, vafele se împerechează bine cu aproape orice topping.
În mod tradițional, vafele sunt servite la micul dejun, dar credem că sunt potrivite în orice moment al zilei. KRUPS a oferit sfaturi nebunești pentru a face vafa perfectă, precum și câteva rețete gustoase pentru vafe dulci și sărate pentru a le savura toată ziua.
A face și nu trebuie să faci waffle
- Încălziți vasul de călcat cu cel puțin 10 minute înainte de a turna aluatul sau vafele nu vor crește corespunzător și veți avea vafe plate și grele.
- Nu amestecați aluatul prea repede sau energic. Se amestecă încet și uniform pentru a obține consistența corectă, altfel vafele vor fi dure și masticabile.
- Nu trage cu ochiul! Nu ridicați capacul prea devreme sau veți scoate aburul.
- Nu folosiți spray de gătit pe vasul de gătit. Luați o perie sau un prosop de hârtie și acoperiți ușor suprafața cu ulei vegetal. Fierul dvs. vafe va dura mult mai mult și veți avea mai puține probleme cu lipirea. De asemenea, ajută la producerea unei cruste mai bune pe vafe.
Încercați aceste delicioase rețete de vafe mai jos, complimente ale regilor waffle înșiși - KRUPS! Și nu uitați să adăugați toppingurile preferate!
Vafle semnate de KRUPS
Ingrediente:
- 2 oua
- 2 căni de făină universală
- 1-3 / 4 cani de lapte
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1 lingură zahăr brun
- 4 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 linguriță extract de vanilie
Directii:
- Preîncălziți fierul de vafe.
- Bateți ouăle într-un castron mare, cu bătător de mână, până devine pufos. Bateți în făină, lapte, ulei vegetal, zahăr, praf de copt, sare și vanilie, până se omogenizează.
- Periați uleiul pe vasul preîncălzit.
- Se toarnă amestecul pe vasul de gătit și se gătește până se rumenesc.
- Se servește fierbinte și cu toppingurile preferate.