Dr. Oz a făcut titluri când a sugerat că părinții ar trebui să fie preocupați de nivelurile de arsenic din sucul de mere. Cu toate acestea, FDA nu este de acord. Deci, cine are dreptate? Sucul de mere poate fi periculos?
Dr. Oz a aprins internetul când a sugerat că sucul de mere conține niveluri de arsenic și că părinții ar trebui să ia notă. El a spus că suntem foarte atenți la protejarea copiilor noștri de arsenic în mediul din SUA - menținerea alimentării cu apă în condiții de siguranță și menținerea acesteia în afara pesticidelor - dar nu toate țările au aceste standarde. El subliniază 60% din al nostru mere vin de peste mări.
El a efectuat teste și a concluzionat că nivelurile de arsenic din sucul de mere erau ridicate. Totuși, el nu a sugerat ca părinții să golească recipientele cu suc de mere în frigider și să nu le mai cumpere niciodată.
„Vreau ca toți cei care au cumpărat deja suc de mere să-l bea în continuare”, a spus dr. Oz pentru ABC News. „Nu am nicio îngrijorare cu privire la aceasta pe termen scurt. Preocuparea mea mai mare este în următorul deceniu sau în generația următoare. Este posibil să ne expunem copiii la niveluri inutil de ridicate de arsenic. ”
Administrația pentru alimente și medicamente nu este însă de acord. Într - o declarație postată pe site - ul său web, FDA explică: „Rezultatele testelor FDA nu susțin concluziile emisiunii Dr. Oz și, de fapt, sunt semnificativ mai mici (2 până la 6 ppb) decât nivelurile găsite în analiza programului de televiziune. Mai mult, marea majoritate a probelor de suc de mere testate de FDA în ultimii 20 de ani arată că sucul de mere conține de obicei mai puțin de 10 ppb arsenic total. ”
FDA a postat, de asemenea, copii ale a două scrisori către care a trimis Spectacolul Dr. Oz producător, explicând că testele utilizate pentru a concluziona că nivelurile de arsen în sucul de mere nu erau corecte.
„FDA consideră că ar fi iresponsabil și înșelător pentru Spectacolul Dr. Oz să sugerăm că sucul de mere conține cantități nesigure de arsenic bazat exclusiv pe teste de arsenic total ”, the FDA a concluzionat în prima sa scrisoare. "Ar trebui să Spectacolul Dr. Oz alegeți să sugerați că sucul de mere nu este sigur din cauza cantităților de arsenic total găsite de testele EMSL Analytical, Inc., FDA va posta această scrisoare pe site-ul său web. "
FDA a trimis apoi o a doua scrisoare Dr. Oz, citând rezultatele testelor care nu au susținut cele oferite de Oz. The L.A. Times raportează că Dr. Oz nu dă înapoi și că a programat un spectacol de urmărire pentru sept. 21.
 |
Spune-ne:Ce crezi? Ești îngrijorat de nivelul de arsenic din sucul de mere? Sau credeți că afirmațiile doctorului Oz cu suc de mere sunt suflate disproporționat? |
