A mânca mai sănătos este adesea o rezoluție de Anul Nou, dar ce înseamnă oricum? Este mai mult fructe și legume proaspete? Carne mai slabă? Mai puține grăsimi? Mai multe cereale? Orice înseamnă pentru tine să-ți adaptezi dieta și cea a familiei tale este un proces și necesită timp. De asemenea, merită foarte mult!
Fiecare familie se hrănește cu mâncare și, după îngăduința sezonului de sărbători, dorința părintească de a mânca mai sănătos în familie este obișnuită. Reevaluarea regulată a obiceiurilor alimentare pe tot parcursul anului vă poate ajuta să vă mențineți obiectivul alimentar mai sănătos - și să nu vă încadrați în aceleași bariere an de an.
Mai întâi, identifică-ți obiectivul
Decideți ce doriți să obțineți în adaptarea obiceiurilor alimentare și fiți gata să faceți aceste schimbări în etape. Dacă doriți să reduceți sau să eliminați alimentele procesate în favoarea alimentelor proaspete (ceea ce este minunat!), Amintiți-vă că a face acest lucru în etape este mult mai probabil să ducă la succes. La fel ca obiectivele exercițiului, acesta este un proces. Nu te vei simți mai sănătos instantaneu, dar în curând. Răbdare!
Obțineți buy-in de familie sau cel puțin acceptare
Atunci când decideți să modificați obiceiurile alimentare care vor afecta întreaga familie, includeți-le în proces și faceți-o în etape. Când familia ta înțelege ce se întâmplă și de ce, este mai puțin probabil să fie gemete la masa de cină. Nu spun că nu vor fi gemete, dar vor fi cel puțin gemete cu o oarecare înțelegere în spatele lor.
De exemplu, dacă familia ta obișnuia să aibă anumite jetoane disponibile pentru gustări, vorbește-i despre ei reducând cantitatea de chipsuri pe care le consumă și înlocuind fructele proaspete preferate - și acordați-i timp cadru. La fel și cu mesele preferate. S-ar putea să reziste la început, dar după un timp se obișnuiesc cu schimbarea. Copiii mei au uitat complet de o anumită marcă de pepite pe care o cumpărasem - în parte pentru că noi nu le-am avut atât de mult și parțial pentru că fâșiile de pui marinate pe care le fac sunt mult mai gustoase (și mai sanatos).
Vor fi poticniri pe parcurs - vor exista! Dar ține-o. Înainte să vă dați seama, copiii dvs. vă vor cere una dintre mâncărurile sănătoase în locul unui fost favorit procesat - și este un sentiment extraordinar.
Dă-ți un makeover de cămară
Urăsc irosirea de alimente, dar nici nu cred în a mânca mâncare doar pentru că este acolo. Există câteva articole stupide, de cumpărare impulsivă în cămara mea chiar acum, și trebuie să scap de ele. Cel puțin o dată pe an, trec prin cămară și scap de obiectele anterioare, ciudate sau în general inutilizabile. Există adesea câteva neperisabile pe care le pot dona unei bănci de alimente, dar în cea mai mare parte doar cumpără greșeli. Deși mă simt prost despre faptul că am risipit bani în cumpărarea lor, dacă nu vom mânca în mod realist, trebuie să plece.
Planificați-vă mesele - toate
Planificarea detaliată a meselor este una dintre modalitățile prin care mă asigur că mâncăm alimente sănătoase în echilibru - și ținem sub control bugetul alimentar. Am dedicat timp duminică după-amiază pentru a pregăti un plan de masă pentru săptămână, pentru a scrie o listă de produse alimentare și pentru a face cumpărăturile. Folosind circulare de piață, cupoane duminicale și surse de rețete sănătoase preferate, planific o săptămână de mese pentru noi toți și, sperăm, foarte puține deșeuri.
În elaborarea planului de masă, primesc contribuții de la familie. Încerc să iau în considerare favoritele copiilor și încerc să nu merg prea ezoteric asupra lor. Dar, din nou, încercarea ceva nou este o practică excelentă pentru toată lumea și nu știi niciodată ce s-ar putea lipi!
Citiți etichete
În timp ce marketingul meu este greu pentru alimentele proaspete, există unele conserve și articole care se întorc în mod necesar în coșul meu. În aceste cazuri, am citit fiecare etichetă. Uneori îmi place ceea ce văd. Uneori nu.
De exemplu, atunci când zahărul se află pe lista ingredientelor pentru chiftelele congelate, acestea se întorc în compartimentul congelatorului în favoarea unei mărci cu alimente mai „reale” decât umpluturile. De asemenea, încerc să evit uleiul de soia parțial hidrogenat și siropul de porumb bogat în fructoză. Aceste linii directoare simple au făcut o diferență reală în calitatea alimentelor din casa noastră.
Uneori, ingredientele mai puțin dorite sunt totuși foarte greu de evitat. Există uneori o dificultate între menținerea bugetului alimentar în linie și ingrediente mai bune. Am coborât de ambele părți ale liniei de mai multe ori - și este în regulă. Stabilirea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase pentru mine și pentru familie este un proces - și uneori bugetul joacă în acest proces. (Deși încă nu are sens pentru mine că alimentele mai puțin procesate costă adesea mai mult!)
Acești pași simpli, printre altele, vă pot ajuta să vă hrăniți familia cu alimente mai sănătoase și mai diverse. La început ar putea fi ceva mai mult efort, dar în curând o mâncare suficient de sănătoasă va fi un obicei pentru voi toți.
Citeste mai mult:
- Sfaturi pentru a te sănătos și a te potrivi cu familia ta
- Asigurați-vă că mâncarea de fructe este distractivă pentru copiii dvs. cu aceste rețete potrivite pentru copii
- Cum să convertești un mâncător pretențios și să înveți obiceiuri alimentare sănătoase
