Familiilor din deplasare le este greu să ia repede o masă hrănitoare. Dar cu câteva trucuri ușoare, familia dvs. poate mânca mese bune și proaspete în cel mai scurt timp.
Dacă familia ta este ca majoritatea în aceste zile, probabil că ai multe pe farfurie: școală, extrașcolare pentru copii, muncă, păstrarea unei case ordonate. Ca mamă, asta poate însemna că este dificil să pui o masă bună pe masă pentru familia ta. Cu toate acestea, cu puțină pregătire și câteva rețete rapide, vă puteți asigura că familia dvs. mănâncă corect.
Ce face o masă bună?
Confuz cu privire la ceea ce face o masă bună? Nu ești singur. Poate fi descurajant să reuniți o masă cu elementele potrivite pentru a o menține echilibrată nutrițional. Înarmarea cu cunoștințele corecte este primul pas în crearea unor mese nutritive rapide pentru familia ta.
Jacque Miller, nutriționist comportamental din Arizona, spune că o masă bună - indiferent dacă este vorba de micul dejun, prânz sau cină, ar trebui să conțină proteine, carbohidrați complecși și fructe și legume proaspete. „Introduceți porțiile. Puteți avea o salată de fructe în loc de o salată de salată (de exemplu) ”, spune Miller.
Este important, notează Miller, să ții porțiunile sub control. „Dacă vă împărțiți farfuria în jumătate, jumătate din farfurie ar trebui să fie plină de legume colorate. Cealaltă jumătate ar trebui să fie împărțită în jumătate (din nou) și ar trebui să aveți proteine și carbohidrați (în fiecare dintre aceste jumătăți) ", spune Miller.
Comenzi rapide ușoare pentru masă
Uneori, se poate simți că mâncarea rapidă este singura opțiune. Ești zdrobit de timp și trebuie să iei cina pe masă acum cinci minute. Dar adevărul este că, cu câteva comenzi rapide, puteți lua repede o masă grozavă pe masă.
Articolele de conveniență, cum ar fi puiul rotisor de la magazinul alimentar pot fi de un ajutor imens pentru a face un post, cină sănătoasă, spune Jeanne Muchnick, autorul cărții Dinner for Busy Moms, care urmează să apară de la Plain White Press pe 1 aprilie. „Oferă-ți loc de respirație”, sfătuiește ea. „Concluzia este să vă dați seama care sunt deficiențele dvs. (și să vă jucați punctele forte).”
Dacă știți că vă veți grăbi, gândiți-vă înainte și ridicați câteva articole care vă pot ajuta să pregătiți repede cina, cum ar fi legume prăjite, salată pre-spălată și carne preparată.