Momentul pe care îl așteptam noi, veganii, este în sfârșit aici: cei anticipați cu nerăbdare Arome de înghețată vegană Ben & Jerry ajungeți în magazine cândva în această lună.
Acest lucru mă trimite complet într-o coadă. Nimic nu mă emoționează mai mult decât inghetata. Și nimic nu mă entuziasmează mai mult decât atunci când o marcă importantă trage în trenul vegan.
Un reprezentant pentru Ben & Jerry’s spune Ea stie nu ne pot da datele exacte în care va ajunge înghețata pentru fiecare oraș și magazin de scoopuri. Cu toate acestea, halbele vor ajunge cu siguranță în februarie, cel mai probabil la mijlocul până la sfârșitul lunii. Știu că voi începe să cercetez practic toate magazinele alimentare pe o rază de 50 de mile pentru a le face zilnic. Până atunci, creierul meu este o mizerie fierbinte, în timp ce încerc să procesez etapele realizării veganului Ben & Jerry’s este de fapt un lucru.
1. Am reusit!
Da! Înghețata vegană Ben & Jerry este în sfârșit aici. A spus Kirsten Schimoler, principalul om de știință în domeniul alimentar al lui Ben & Jerry Huffington Post că marca a fost împinsă să avanseze cu articolele vegane după ce unii vegani au lansat o petiție care a primit peste 28.000 de semnături. Este destul de minunat să vezi că semnarea tuturor acestor petiții poate avea efect! Și când se plătește în înghețată, munca grea are un gust cu atât mai dulce.
Mai mult:21 de rețete copiate vegane ale meselor preferate de la restaurant
2. Unde sunt pantalonii mei întinși?
Acest lucru ar putea fi periculos. Când nu ați mâncat unul dintre alimentele preferate de atât de mult timp, este greu să nu vă răsfățați și știți că voi încerca toate cele patru arome. Așa că cred că este timpul să-mi scot pantalonii de yoga, adică pantalonii de înghețată extensibili și să mă pregătesc pentru o comă alimentară.
3. Neîncredere
Se întâmplă asta cu adevărat? Ben & Jerry’s, prima înghețată „premium” pe care am încercat-o vreodată, este... vegană? Sună prea bine ca să fie adevărat. Dar... poate nu este?
4. Scepticism
OK, așa că au făcut o înghețată vegană. Mare lucru! Există o mulțime de înghețate vegane pe piață și multe dintre ele suge. Ce îl face diferit? Sigur, își fac propriul lor lapte de migdale. Si da, recenzii inițiale sunt foarte pozitive. Dar am fost arsă înainte (iată că te privesc, sandvișuri congelate pentru micul dejun vegan).
Mai mult:20 de brânzeturi vegane care sunt la fel de cremoase ca și adevăratul
5. Entuziasm nu atât de temperat
OK, mă refer la aceste sunete uimitoare: Chocolate Fudge Brownie, Chunky Monkey, Coffee Caramel Fudge și P.B. & Cookie-uri. P.B. Și cookie-urile vor fi de fapt vândute și în magazinele scoop, ceea ce înseamnă că ieșirea la înghețată nu înseamnă că voi rămâne cu o lingură de sorbet apos sau deloc.
6. Unde este lingura mea?
Visele devin realitate! Coffee Caramel Fudge, nebunie sălbatică, te duc acasă în clipa în care te văd. Chunky Monkey, te iubesc din cauza, nu în ciuda felului tău de fericire. Chocolate Fudge Brownie, e bine să te revăd, vechiul meu prieten. Și P.B. & Cookies, nu ne-am întâlnit încă, dar am sentimentul că vom fi prieteni rapizi.
Mulțumim, Ben și Jerry, că ne-ai ascultat vegani obsedați de înghețată, de pofta de zahăr, de înghețată. Cred că aceasta este o dovadă pozitivă că #VeganLife este cu mult mai mult decât semințele de chia și varza - când încă poți să dai cu Ben & Jerry’s, practic nu mai ai nimic de pierdut.
Mai mult: 17 feluri de mâncare atât de brânzeturi pe care nu le veți crede că sunt vegane