Primăvara este plină de lucruri minunate: flori, flori, muguri... și o zi foarte specială pentru a onora mama. Faceți specială Ziua Mamei cu un brunch fermecător în aer liber.
Brunch de grădină
Întrebați-o pe mama ce vrea de Ziua Mamei și probabil că va spune ceva de genul: „Vreau doar să-l petrec cu familia mea. Nu am nevoie de nimic altceva. ”
Onorați acest răspuns clasic cu o petrecere simplă în grădină, spune planificatorul de evenimente profesionist Greg Jenkins a Bravo Productions. Jenkins are 25 de ani de experiență în planificarea evenimentelor, iar clienții săi includ președinți americani și echipe NFL. Dar, spune Jenkins, există un moment și un loc pentru eleganța simplă.
„Doar o peluză curată și îngrijită din curte face un fundal plăcut pentru o adunare în aer liber”, spune Jenkins. „Adăugați mini aperitive, sandvișuri cu degetele și un pumn special. Decorează cu familia și prietenii. ”
Sfaturi și rețete pentru planificarea petrecerii de primăvară >>
Brunch cu fructe
Mama Natură poate furniza ea însăși Ziua Mamei inspirată de fructe? B? râs.? Începeți cu un decor comestibil, spune designerul de interior din San Francisco Cecilie Starin. „Umpleți tăvi, urne, boluri de servire, boluri de boabe și borcane de sticlă cu mere, struguri, portocale, lămâi, tei și pere. Prietenii și familia vor aprecia frumusețea ecranului colorat în timp ce se vor bucura de aroma celor mai dulci recompense ale naturii. ”
Și adăugați o băutură fructată, ca această sangrie din Puterile Lulu, autor al Lulu alimentează florile:
Rețetă Sangria
Ingrediente
-
3 focuri de rachiu de caise - 1 linguriță scorțișoară
- 1 lămâie, tăiată în pene
- 1 portocală, tăiată în pene
- 1 tei, tăiat în pene
- 1 piersică, tăiată în pene
- 1 cană căpșuni, tăiate felii
- 1 măr bunicuță smith, feliat
- 1 sticlă de vin roșu sau alb preferat
- 1 pot calca
- zahăr după gust
- 1/2 cana suc de portocale
- ghimbir
- gheaţă
Pregătirea
- Înmuiați toate fructele cu rachiu și scorțișoară timp de aproximativ o oră.
- Se toarnă vinul în ulcior și se stoarce pâinea de suc din lămâie, portocală și tei în vin.
- Aruncați pene de fructe (lăsând semințele) și adăugați felii de piersici, căpșuni, limeade, zahăr și coniac. Se răcește peste noapte.
- Adăugați ghimbir și gheață chiar înainte de servire.?
Rețete de cocktailuri de primăvară >>
Brunch floral
Florile fac un cadou minunat de Ziua Mamei, dar puteți face mult mai mult decât să cumpărați o grămadă sau un coș din seră. Incorporează o temă florală în decorul general de brunch.
Profitați de florile abundente de primăvară pentru decorul tău, spune Jenkins:
- Decorați cu modele de lenjerie narcise
- Folosiți porțelan floral
- Creați piese centrale ale florei de primăvară, cum ar fi lalele
Și pentru mâncarea ta, de asemenea:
- Salată cu păpădie comestibilă
- Ceai cu gheață cu flori de hibiscus sau Sparkler cu flori sălbatice de hibiscus
- Un platou vegetarian cu produse de primăvară și decorat cu crini
- Cupcakes gourmet de casă „Sweetest Blooms”
Aflați cum să identificați și să utilizați florile comestibile >>
Mai multe idei de Ziua Mamei
Rețete de grătar de Ziua Mamei
Deserturi fără coacere pentru mama
Idei de petrecere de Ziua Mamei
