2 rețete de aperitive fără alergeni, chiar și iubitorii de gluten vor mânca - SheKnows

instagram viewer

Auzi aia?

Aperitive fără alergeni
Imagine: Terese Condella / Sheknows

Acea este soțul meu - cânt și dans, sărbătorind începutul sezonului NFL. Și eu sunt chiar acolo. Chiar în spatele lui face același lucru, dar sărbătorile noastre diferă puțin. Este încântat de joc. Sunt încântat de mâncare. Nimic. Nimic nu depășește grub-ul zilei de joc!

Daca iti place de mine, doar mi-am dat seama că ai o petrecere de fotbal la care să mergi duminica asta (am Nu idee cine se joacă - mă duc să mănânc), atunci cel mai probabil te grăbești să pui ceva, orice împreună.

Prietenii mei foarte buni găzduiesc petrecerea și pentru că fiica lor suferă de alergii alimentare severe, orice aș decide să aduc trebuie să fie fără nuci, fără lactate și fără ouă. Nicio problemă, am spus. Pot să fac asta, am spus... și doamne, am făcut-o!

Deci, ce fel de mâncare ați putea aduce / face posibil, fără alergeni, dar atât de delicios? Bacon înfășurat în jurul fasolei verzi! Și o rolă de primăvară înfășurată în jurul unei banane, înmuiată într-o întinsă de alune de ciocolată. Atât de bine! Poate că nu știu prea multe despre fotbal, dar știu unde este un joc de urmărit, există mâncare și cu siguranță sunt un fan al mâncării.

click fraud protection

Nu mă înțelegeți greșit, ador varza, smoothie-urile și salatele și voi devora cu bucurie un castron de cereale granola, dar când vine vorba de o petrecere, scot la iveală tot ce e mai bun. Evident, ocaziile speciale necesită ceva mai tare, mai delicios și mai luminos. Bacon este toate acestea - la fel ca deserturile prăjite.

Bucurați-vă!

Bacon învelit fasole verde

Fasole verde învelită cu bacon

Un pachet delicios de fasole verde învelită în slănină și acoperită cu zahăr brun și oțet balsamic.

Produce de la 10 la 12 pachete

Ingrediente:

  • 1 kilogram de fasole verde, capetele tăiate
  • 6 felii de slănină, înjumătățite
  • Sare și piper proaspăt măcinat, după gust
  • 1 lingură zahăr brun deschis
  • 2 linguri de oțet balsamic

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade.
  2. Pulverizați ușor o foaie de copt cu spray de copt și puneți-o deoparte.
  3. Așezați aproximativ 6 fasole verde pe fiecare bandă de slănină înjumătățită.
  4. Înfășurați slănina în jurul fasolelor verzi și fixați-o cu o scobitoare.
  5. Condimentați fiecare mănunchi cu sare și piper.
  6. Presară fiecare legătură cu zahăr brun.
  7. Stropiți fiecare mănunchi cu oțet balsamic.
  8. Se transferă în foaia de copt pregătită anterior.
  9. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când fasolea verde este fragedă și slănina este crocantă.
Rulouri de primăvară cu banane

Rulouri de primăvară cu banane (turon)

Un desert uimitor cu două ingrediente, cu banane învelite în pachetele de primăvară și prăjite.

Randamente 24 

Ingrediente:

  • 6 banane coapte, înjumătățite și tăiate pe lungime
  • Împachetări cu arcuri vegane pătrate
  • Apă
  • Ulei vegetal, pentru prăjit
  • Dip cu ciocolată fără alergeni, opțional
Rulouri de primăvară

Directii:

  1. Acoperiți toate ambalajele pentru role cu o cârpă umedă.
  2. Luați un înveliș de arcuri și așezați-l plat, cu un colț îndreptat spre dvs.
  3. Așezați o felie de banană pe ambalaj; rolați colțul de jos peste banană și continuați să rulați până când este complet înfășurat.
  4. Scufundați degetele în apă și udați colțurile pentru a sigila.
  5. Repetați cu ingredientele rămase.
  6. Într-o tigaie mare, încălziți un strat de ulei de 1 inci la foc mediu-mare; uleiul este gata când atinge 375 de grade.
  7. Așezați cu grijă câteva banane înfășurate (turon) în ulei fierbinte pentru a le prăji.
  8. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute pe fiecare parte, rotind o singura data, pana cand sunt crocante si se rumenesc.
  9. Îndepărtați cu lingura cu fante.
  10. Se servește fierbinte. Opțional, serviți cu o baie de ciocolată fără alergeni.