Sosul Hoisin și uleiul de susan adaugă un fler asiatic acestor tacos de curcan.
Taco-urile tradiționale din carne de vită pot deveni monotone și de-a dreptul plictisitoare în timp. Adăugați un pic de emoție în noaptea ta cu tacuri cu aceste tacos de inspirație asiatică făcute cu curcan măcinat.
Poveste asemănătoare. Am întrebat un profesionist pentru câteva răsuciri sănătoase pe Classic Rețete asiatice Și băiete, a livrat ea
Această rețetă este suficient de ușoară pentru prânz, dar suficient de plină pentru a servi la cină. Varza mărunțită, morcovii, ardeiul gras roșu și ceapa verde se împerechează perfect cu curcanul măcinat pentru un taco plăcut pe care doriți să îl includeți în meniul de noapte al taco-ului pe termen nelimitat.
Taco-uri de curcan asiatice
Serveste 4 persoane
Adaptat din Cook Ceea ce ai
Ingrediente:
- 1-1 / 2 linguri ulei de susan
- 1 kilogram de curcan macinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 lingură usturoi tocat proaspăt
- 3 cepe verzi, feliate subțire (numai secțiuni albe)
- 4 căni de varză feliată subțire
- 1 ardei gras roșu, feliat subțire (aproximativ 1-1 / 2 căni)
- 2 morcovi mari, curățați și mărunțiți sau tăiați în bețișoare (aproximativ 1 cană)
- 1/2 cană frunze proaspete de coriandru ambalate slab
- 4 tortilla de taco moale din grâu integral
- Sos Hoisin
Directii:
- Încălziți uleiul la foc mediu într-o tigaie mare. Adăugați curcan măcinat și gătiți până se rumenesc, amestecând frecvent.
- Adăugați ghimbir măcinat, usturoi, ceapă, varză, ardei gras roșu și morcovi. Se amestecă pentru a combina. Acoperiți și continuați să gătiți, amestecând ocazional timp de 5-7 minute, sau până când varza începe să se ofilească.
- Se amestecă cantități egale de amestec de curcan în coji de tortilla. Adăugați coriandru proaspăt și cantitatea dorită de sos hoisin.
Mai multe rețete de taco
Taco de pui pitas
Boluri pentru salate Taco cu pansament de fermă
Cojile umplute cu taco
