Gătirea meselor nutritive pentru dvs. și familia dvs. nu trebuie să fie stresantă sau să vă ocupe ore întregi. Aceste rețete sănătoase pentru inimă vă vor face să mâncați bine de dimineață până la cină.


Salată de ton și varză
Dimensiunea de servire 1 porții mari sau 2 porții mici
World’s Healthiest Foods raportează că tonul este bogat în niacină sănătoasă pentru inimă și acizi grași omega-3 antiinflamatori. De asemenea, varza are un conținut ridicat de acid alfa-linolenic al acidului gras omega-3, iar omega-3 poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Incorporarea acestor ingrediente nutritive în dieta dvs. este ușoară, datorită acestei salate de ton și varză super-simple și economice. Luați-l cu voi în mișcare pentru masa perfectă la prânz.
Ingrediente:
- 1 cutie de ton fulgi în apă, scursă
- 1 pungă de amestec de salată de varză sau 5 căni de varză verde mărunțită, varză mov și morcovi
- 2/3 cană murături de mărar, tăiate cubulețe
- 1/2 cană de țelină tăiată cubulețe
- 3 linguri maioneză ușoară
- 4 linguri de oțet de murături din borcanul de murături
- Sare și piper (după gust)
Directii:
- Într-un castron mare, aruncați pentru a combina tonul, amestecul de salată de varză, murăturile și țelina.
- Într-un castron mic, amestecați împreună maioneza, oțetul murat, sarea și piperul. Se toarnă peste salată.
- Aruncați bine și serviți.

Smoothie verde de fructe de padure
Dimensiunea de servire 1
Aproape orice în această cutie gustoasă de smoothie verde ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii. Semințele de in și migdalele sunt bogate în acizi grași omega-3 care previn atacurile de cord; spanacul este umplut cu vitamine din complexul B care previn formarea cheagurilor de sânge; iar fructele de pădure sunt încărcate cu vitamine și minerale importante. Așadar, bătând unul la micul dejun, vă veți asigura că veți avea un început sănătos al zilei.
Ingrediente:
- 2 cani frunze de spanac ambalate
- 1 cana fructe de padure congelate
- 1/2 cană felii de banane congelate
- 1 lingură semințe de in măcinate
- 1 cana lapte de migdale neindulcit
- 1/2 cană apă rece
- Un vârf de stevie sau 1-2 lingurițe de îndulcitor preferat (opțional)
Directii:
- Așezați toate ingredientele într-un blender în ordinea enumerată și amestecați până se combină complet.
- Transferați smoothie-ul într-un pahar mare pentru a-l savura acasă sau într-o sticlă pentru a-l lua cu dvs. în deplasare.

Pastele vegetariene din grâu integral
Dimensiunea de servire 4
Între migdale, care sunt bogat în grăsimi nesaturate sănătoase pentru inimă, spanacul și ardeiul gras plin de vitamine din complexul B, care protejează împotriva cheagurilor de sânge și roșiile care sunt încărcate cu antioxidanți de protecție a inimii, numiți carotenoizi, acesta este un fel de mâncare super-sănătos pentru inimă. În plus, dacă folosești paste integrale de grâu care au fost îmbunătățite cu semințe de in bogate în omega-3, vei fi cu adevărat de ajutor.
Ingrediente:
- 4 căni rotini de grâu integral nefiert
- 1/2 cană migdale crude
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 ceapă de gătit medii, tăiate cubulețe
- 3 căței de usturoi tocat
- 2 ardei grași, tăiați cubulețe
- 2 cesti de ciuperci nasture, feliate
- 2 roșii mari, tăiate cubulețe
- 4 cani frunze de spanac ambalate, mărunțite
- 1-1 / 2 cani sos de roșii fără sare
- 1 lingură busuioc uscat
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță sare (opțional)
- 1/2 cană de brânză parmezan mărunțită, plus încă ceva pentru garnitură
Directii:
- Gatiti pastele conform instructiunilor de ambalare.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Răspândiți migdalele pe o tavă de copt și prăjiți-le la cuptor timp de 10 minute. Îndepărtați și tăiați grosier.
- Încălziți uleiul într-un wok mare sau într-o tigaie. Adăugați ceapa și gătiți-le la foc mic-mediu timp de 5 minute.
- Adăugați usturoiul și ardeii grași și gătiți încă 5 minute.
- Adăugați ciupercile și roșiile și continuați să gătiți până când toate legumele sunt fragede.
- Adăugați spanacul și amestecați până când se ofilesc.
- Adăugați sosul de roșii, busuiocul, oregano-ul, sarea și pastele și amestecați pentru a combina.
- În cele din urmă, adăugați brânza parmezană și migdalele prăjite și amestecați totul bine.
- Se servește cu o stropire de brânză parmezană pentru garnitură.
Rețete mai sănătoase
Unt de arahide sănătos și brioșe de banane
Gustări sănătoase DIY: biscuiți de semințe de primăvară
Primăvara în sezon cu rulouri de primăvară din legume proaspete