Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Când avem poftă de ceva mulțumit de suflet, dar ușor într-o noapte aglomerată de săptămână, există o masă la care apelăm din nou și din nou: paste. Dar dacă te-ai plictisit de spaghetele uscate și rigatoni pe care le ții în cămară, există o modalitate ușoară de a-ți îmbunătăți masa. Martha Stewart, autor al Școala de gătit a lui Martha Stewart, face noaptea cu paste mai incitantă schimbând tăițeii uscati cu ravioli cumpărați din magazin. Ravioli cu brânză sau spanac, proaspete sau congelate, cumpărate din magazin, sunt vedeta unei paste de vară reţetă diva autohtonă a distribuit pe Instagram și suntem gata să o pregătim pentru cină în seara asta.
Un lucru care face ca acest fel de mâncare să aibă un gust deosebit de delicios este că Stewart omite sosul de roșii în borcan. În schimb, ea face un fel de sos prăjind vinete, roșii cherry și eșalote la cuptor timp de 35-40 de minute. Pe măsură ce legumele se gătesc, devin mai dulci și aromele lor sunt concentrate. Sucurile se scurg din roșii, iar vinetele devin mătăsoase și caramelizate.
$29.98
Chiar înainte de a scoate legumele din cuptor, veți dori să vă gătiți ravioli. Apoi, strecurați-l, dar asigurați-vă că rezervați o cană de apă pentru paste - acesta este secretul pentru a strânge sosul.
$6.75
Pentru a servi, Stewart aruncă pur și simplu ravioli gătiți capere, roșiile prăjite, vinetele și șalota și apa rezervată pentru paste, împreună cu niște Parmigiano-Reggiano ras și frunze de busuioc rupte. Rezultatul este un fel de mâncare plin de arome vegetale dulci ale verii, completate de bogăția ravioli cu brânză. Este o masă ușoară, fără mâini, perfectă pentru zilele și nopțile aglomerate, când încă mai aveți poftă de o cină delicioasă, chiar dacă nu aveți mult timp.
Înainte să pleci, verifică Rețetele ușoare de cină de seară de săptămână ale Inei Garten de mai jos:
Ceas:O pizza la grătar cu 5 ingrediente, care este mai ușoară decât comanda la pachet