La sfârșitul anilor optzeci și nouăzeci, multe cupluri au planificat nunți mari și elaborate, cu etichete de preț pe măsură. Nu era neobișnuit să auzim de liste de invitați de 200 sau mai multe persoane. Cuplurile petrec până la doi ani planificând ziua cea mare. Totul este mare, elaborat și scump.
Un preț ar putea fi cu ușurință între 25 și 50.000 USD pentru această afacere de o zi. Acest lucru ia în considerare fiecare detaliu de la flori, limuzine, rochii, mese de repetiție și, bineînțeles, recepție. Un preț per farfurie pentru o cină de nuntă poate varia între 50 și 100 USD, mai ales aici, pe Long Island. Cu 200 de invitați, toți cei sub soare sunt pe lista de invitați, de la vecini la prieteni până la rude pe care cuplul nu știa că le are. Cauza intimă, personală a sărbătoririi se pierde în mijlocul stresului de planificare și desfășurare a nunții „perfecte”.
Cu mileniul de aici, stresul a încetat. Nu mai urmăm stilul de viață „mai mult, mai mult” al anilor optzeci. Simplu și înapoi la bază sunt cuvintele, așa cum este evident în designul casei (Martha Stewart), cărți (Simple Abundance) și acum și nunți. Nunta simplă, fără stres, fără stres este căutată de mai multe cupluri ca niciodată. O adunare mică și liniștită a familiilor cuplului și a celor mai apropiați prieteni într-o locație liniștitoare, simplă și personalizată.
Chiar și florile pentru sărbătoare au urmat exemplul. Când am vorbit cu Lakeside Florists din Copiague, ni s-a spus că multe mirese își doresc aspectul „de grădină” al lui Martha Stewart, format din trandafiri, într-un buchet mic, împins împreună, în multe culori. Cea mai importantă caracteristică este că tulpinile sunt vizibile. Pe lângă trandafiri, hortensiile devin căutate și pentru o grădină naturală ca aspectul unui buchet.
Designerii florali de la Flowers In The Attic din Babylon au fost de acord cu utilizarea populară a trandafirilor, dar au și spus ne spune că viitoarea mireasă ar trebui să știe că „florile scumpe sau exotice ar putea să nu poată susține toate zi". Trandafirii sunt mai ușor de obținut și sunt disponibili într-un sortiment de culori.
Transportul, de asemenea, s-a schimbat. Potrivit Ultimate Class Limousine, „Limuzina Lincoln este încă o alegere populară”, dar cuplurile optează „pentru mai puține mașini pe zi”. În plus, unele cupluri, cum ar fi Jennifer și Paul Smith, aleg să folosească o mașină specială furnizată de un prieten sau de cineva cunoscut, cum ar fi o mașină istorică sau antică. Sherri Allison și Bill Allison, pasionați de motociclete, și-au condus Harley Davidson la nunta lor.
Rochiile sunt adesea mai puțin complicate, cu mărgele folosite cu moderație, iar trenurile mai scurte devin o tendință.
Dovada reală a nunții simple, intime, se află însă în recepția în sine. Cadrul a schimbat modul în care sunt planificate nunțile de astăzi. Deși majoritatea nunților sunt încă în săli de recepție, tot mai multe cupluri aleg locații care sunt intime și personale pentru ziua lor. O alegere populară este plaja, adesea la apus, pentru un fundal natural de culoare și dispoziție dramatică. Cuplurile care se confruntă cu costurile mari ale nunților optează și pentru curțile din spate complete cu baldachin sau foișoare.
Pentru nunți, altele decât primăvara sau vara, cuplurile intră și înăuntru pentru o mică recepție în casa părinților oricărei părți. Întreaga recepție de nuntă a Dianne Cook și a soțului ei Mike s-a concentrat în jurul unui șemineu magnific din casa mamei sale, mantaua acoperită cu lumânări.
„A fost romantic și confortabil. Oamenii stăteau pe canapele uitându-se în tăcere”, spune Dianne.
Alte opțiuni menționate au fost gazonul unei case istorice sau a unui muzeu, o pensiune la țară și chiar un parc. Angela G. Klocke și soțul ei au preferat o nuntă mică și cu puțini bani cu care să lucreze au găsit o zonă mică, împădurită, dintr-un parc public.
„A fost senin și pădure. Toată lumea căra coșuri cu petale de flori și mirosea a în aer liber. Fiecare am ținut o lumânare și încă îmi vine pielea de găină gândindu-mă la asta zece ani mai târziu”, spune Angela.
Oricine a fost mireasă, mire sau implicat în planificarea unei nunți știe că partea cea mai stresantă poate fi obținerea unei săli pentru aceeași dată la care este asigurată o biserică. Adesea, sălile trebuie rezervate cu un an în avans.
Pentru cuplul care dorește să meargă dincolo de tradiționalele încercate și adevărate, un pic de brainstorming creativ îi poate îndrepta într-o nouă direcție. Pentru cuplul care este deschis către experiențe netradiționale, orice loc este deschis calendarului și inimii lor. Pe lângă beneficiile financiare, amintirile durează toată viața.