Ai o întrebare pentru experții noștri? Întreabă-l aici!
Întrebarea dumneavoastră:
Știți vreun amestec de gelatină fără zahăr care este îndulcit cu Splenda (sucraloză) în loc de aspartam? Sau ce zici de o rețetă pentru a face desert cu gelatină de la zero folosind Splenda? Sigur aș dori să mă răsfăț, dar nu fac aspartam!
Expertul raspunde:
Din păcate, toate amestecurile de gelatină aromată fără zahăr de pe piață până acum sunt îndulcite cu aspartam. Din acest motiv, am dezvoltat o rețetă de gelatină cu aromă de fructe îndulcită cu Splenda sau îndulcitor lichid (cum ar fi zaharina).
Rețineți: îndulcitorul lichid are 0 g de carbohidrați, în timp ce Splenda are 24 g per cană, așa că dacă veți folosi Splenda, asigurați-vă că numărați carbohidrații în plus.
Gelatina cu aromă de fructe
Ingrediente:
1 pachet gelatina fara aroma (1 lingura)
2 cani de apa rece, impartite
1/2 linguriță plus 1/8 linguriță amestec de băuturi praf, neîndulcit (cum ar fi Kool-Aid)
1/2 cană Splenda
Directii:
1. Puneți 1/2 cană de apă într-o cratiță medie. Se presara gelatina peste apa si se incalzeste la foc mic, amestecand continuu pana se dizolva complet.
2. Se amestecă ingredientele rămase până se omogenizează bine. Se toarnă în vasul dorit și se lasă la rece până se gelifică.
Face patru porții de 1/2 cană.
Pe portie: 3 g carbohidrați; 0 g fibre; 1,5 g proteine; 0g grăsime; 17 calorii; 4 mg sodiu; 0 mg colesterol
NOTĂ: Înlocuirea îndulcitorului lichid va reduce numărul de carbohidrați la 0 g.
