Batoanele Cheesecake ale femeii Pioneer au o întorsătură de lime – SheKnows

Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.

Suntem mereu în căutarea unor noi idei distractive de deserturi de vară și tocmai am găsit unul despre care știm că va fi un succes la fiecare grătar, petrecere de aniversare și picnic. Reteta vine de la Ree Drummond, autor al Femeia pionieră gătește: Vino și ia-l!. Ne place cât de ușoare sunt majoritatea rețetelor lui Drummond, mai ales că ne place să ne petrecem cea mai mare parte a timpului vara galivând afară și stropind în piscină cât mai mult posibil. Întorsătura ei cheie de lime pe cheesecake nu este diferită: este destul de simplă pentru oricine să o facă, are o tartă dulce de poftă aromă de lămâie cheie cu o textură cremoasă pe care toată lumea o va iubi și poate fi împărtășită perfect pentru petreceri și adunări.

Există ceva care pare descurajant în a face plăcintă cu lime, dar batoane cu cheesecake? Ne putem descurca cu totul. Și, spre deosebire de a face un cheesecake tradițional, nu este nevoie de o tigaie moale

aceasta reteta. Drummond face o crustă standard de cheesecake cu un amestec de firimituri de biscuiți Graham și unt topit, pe care îl presează într-o tavă tapetată cu folie.

În ceea ce privește umplutura, este un amestec cremos de cremă de brânză, zahăr, smântână, vanilie, ouă și ingredientul secret: suc de lamaie cheie. Rețeta lui Drummond solicită în mod special suc de lamaie îmbuteliat, ceea ce are sens, deoarece este greu să găsești lime-cheie proaspete în magazine. Puteți cumpărați online suc de lime cheie îmbuteliat, sau ai putea încerca să folosești suc proaspăt de lămâie obișnuit dacă gândul de a folosi suc de citrice îmbuteliat în loc de suc proaspăt te face să ridici o sprânceană.

Umplutura se toarnă în crustă apoi se coace, iar după răcire și răcire, cheesecake-ul poate fi scos din tavă și tăiat în batoane. Ne place să le tăiem în batoane mici, astfel încât nimeni să nu aibă nevoie de ustensile pentru a mânca una. Adăugați o garnitură simplă de coajă proaspătă de lime și zahăr pudră și veți obține un desert memorabil, care are gust de vacanță tropicală, dar pentru mult mai puțină muncă decât rezervarea biletelor de avion.

În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are multe:

Povestea înrudită. Această nouă colaborare cu Barbie combină două dintre distracțiile noastre preferate din copilărie și costă mai puțin de 7 USD

Urmărește: Cum se prepară pizza cu fructe de pădure