Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Dacă plănuiți să sărbătoriți un tată iubitor de carne și cartofi duminica aceasta (pssst: Este Ziua Tatălui, în cazul în care ați uitat!), Ina Garten are o rețetă care nu este deloc un cadou. Însăși Contessa Desculță a mers pe Instagram vineri pentru a împărtăși o rețetă de burgeri care va fi cu siguranță hit-ul oricărui Grătar de Ziua Tatălui: Burgerii ei cu brânză albastră.
Prieteni, pregătiți-vă grătarele fierbinți și gata, pentru că aceasta este o rețetă care cu siguranță va ciocăni șosetele noi ale tatălui oprit. Serios, vedeți această fotografie delicioasă, de mai jos... cât de delicioasă arată?
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Ina Garten (@inagarten)
Rețeta Blue Cheese Burger a Ina Garten, pe care a împărtășit-o pentru prima dată în 2006, în ea Contessa desculță acasă carte de bucate, este o rețetă pentru începători, care necesită nu unul, ci două tipuri diferite de carne de vită - gură măcinată și mușchiu măcinat - pe care le combină cu sos de friptură și gălbenușuri de ou. (Sfatul Ina’s Pro: combinați ușor amestecul, dar „nu-l zdrobiți” înainte de a-l forma ușor în chifteluțe.) Odată ce burgerii sunt gătiți pe un grătar cu cărbune sau pe plită, acoperiți-i cu brânză albastră, rucola și roșie. (Garten recomandă să introduceți brânză Cheddar dacă brânza albastră nu este dulceața tatălui.)
Este un luare ridicată pe un clasic gătit încercat și adevărat, pentru care suntem 100% aici. (O altă versiune fancy-buger pe care o iubim: Burgerii de miel de inspirație grecească a lui Martha Stewart.) Îmbunătățirea jocului cu burgeri va face chiar și cea mai obișnuită întâlnire de Ziua Tatălui să se simtă un pic mai chic. Și, deși nu este nimic în neregulă cu versiunea de bază, pariem că tatăl din viața ta merită un burger la fel de special ca și el.
obține Burgerul cu brânză albastră de la Ina Garten reţetă.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină de la Garten de mai jos:
