Pentru cei dintre noi care facem Ianuarie uscată anul acesta, acele pofte pentru un cocktail cu fructe devin destul de puternice chiar acum. Un pahar de suc rece de fructe din magazin poate face treaba, dar pt Jennifer Garner, proaspăt limonadă este cel mai bun mod de a reduce aceste pofte. Și rețeta ei cu trei ingrediente vine împreună în doar câteva minute.
Etichetând postarea ei #PretendCookingShow, Garner a scris în legendă: „De ce limonada trebuie să însemne vară? Citricele sunt în plină expansiune în LA, cerșind să fie transformate în limonadă luminoasă, plină de soare, din California. Probabil îl știi pe acesta, dar ce naiba — îmi place să am rapoartele la îndemână — iată!
Garner a obținut raportul perfect zahăr-apă-suc de lămâie din Simply Recipes dar notează că puteți folosi mai puțin zahăr pentru o limonadă cu gust mai tanger.
Primul pas în prepararea „deliciului uscat favorit de ianuarie” al lui Garner este să creați un sirop simplu dizolvând zahărul în apă la căldură. „De îndată ce a dispărut durerea când amestecați, opriți-l [și] lăsați-l să se răcească”, spune Garner în videoclipul ei.
În timp ce siropul se încălzește, puteți începe să vă sucați fructele citrice - și nu, nu trebuie să rămâneți doar la lămâi! „Mărimea și cantitatea vor varia, dar 4 [până la] 6 lămâi (folosesc un amestec greu de lămâie de toate tipurile de citrice) ar trebui să fie suficiente pentru 1 cană de suc”, a scris Garner.
Pasul final este să amesteci sucul de citrice cu siropul simplu într-un ulcior și să-l diluezi cu mai multă apă înainte de a-l lăsa să se răcească la frigider. Când sunteți gata să serviți, turnați peste gheață și „Adăugați puțină apă sodă dacă doriți”, a adăugat Garner.
Deci, dacă sunteți în căutarea acea soluție de citrice pe care o obțineți de obicei dintr-un cocktail sau vă bucurați de recoltarea fructelor în timpul sezonului de citrice, așa cum este Garner, această rețetă de limonadă este ușoară, răcoritoare și cu siguranță vă va însenina iarnă!
Înainte de a pleca, verifică-ne rezumat de cocktailuri de vară de mai jos: