Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Arc este aici, cel puțin în teorie, ceea ce înseamnă că visăm la zile calde însorite, flori proaspăt înflorite și, ca întotdeauna, dulciuri de sezon. S-au dus zilele coacerii de iarnă, în care cuptorul funcționează timp de o oră sau două nu avea ca rezultat doar deserturi consistente și gustoase, ci și o bucătărie mai caldă. Acum, avem poftă mâncăruri de primăvară ușor de făcut, astfel încât să putem petrece mai puțin timp în bucătărie și mai mult timp bucurându-ne de vremea frumoasă de afară. Și nu știi, Ina Garten este pe aceeași pagină, ca întotdeauna. Tocmai a împărtășit o rețetă din cartea ei de bucate Barefoot Contessa: Cât de ușor este asta? și folosește bezele cumpărate din magazin pentru a vă economisi timp fără a sacrifica aromă.
Rețeta lui Garten cere coji de bezea, dar dacă nu le găsești, fursecuri cu bezea va funcționa la fel de bine. Ne place vanilia, dar și bezeaua cu lămâie ar putea funcționa bine. Sunt elementul crocant și mestecat din deserturile Eton Mess de la Garten. Interpretarea ei asupra acestui desert clasic britanic îmbină straturile de compot de zmeură de casă (care este făcut cu zmeură proaspătă și lichior framboise) cu nori de cremă chantilly de vanilie (acesta este doar un nume de lux pentru frișcă îndulcită) și crocant fursecuri cu bezea.
Nu numai că este un desert delicios fără coacere, care este perfect pentru Paște, pentru copii și pentru nunți, primăvară brunch-uri și multe altele, dar este, de asemenea, complet prietenos cu copiii, în timp ce este suficient de elegant pentru special ocazii. Ne place, de asemenea, flexibilitatea formatului - înlocuiți compotul de zmeură cu lemon curd, dulceață de rubarbă de căpșuni sau oricare dintre aromele tale preferate de fructe pentru a-ți da o întorsătură ușoară, desert clasic. Cum ar spune Ina - Cât de ușor este?
Înainte de a pleca, cumpără câteva dintre ele articolele noastre preferate de pe Amazon de mai jos.
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul