5 rețete cu ulei de nucă de cocos pentru a vă juca în bucătărie (VIDEO) - SheKnows

Uleiul de cocos este unul dintre ingredientele mele preferate dintr-un motiv simplu: este incredibil de versatil. Poate trece de la a fi o adăugare gustoasă la amestecul dvs. (datorită punctului său de căldură ridicat) la o topping delicios pe floricele dvs. la, da, chiar și un exfoliant corporal. Iată cinci dintre rețetele noastre preferate care folosesc acest ingredient spectaculos.

Abonați-vă la SheKnows EATS pe Youtube

1. Rețetă simplă de aluat pentru biscuiți cu ulei de cocos

Timp de pregătire: 35 de minute

Ingrediente:

• 1-1 / 2 căni de făină pentru toate scopurile
• 1 linguriță praf de copt
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță sare
• 1/2 cană de ulei de cocos, la temperatura camerei
• 1 cană zahăr brun închis
• 1/4 cană zahăr granulat
• 1 ou, la temperatura camerei
• 1 lingura extract de vanilie
• 1 lingura lapte de cocos
• 3/4 cană chipsuri de ciocolată semidulce

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și praful de copt, apoi lăsați-o deoparte.
click fraud protection
3. În vasul unui mixer electric, frământăm uleiul de cocos și zahărul brun închis cu zahărul granulat.
4. Odată ce amestecul este pufos, adăugați oul și vanilia și amestecați până se combină bine.
5. Adăugați încet ingredientele uscate și amestecați până se încorporează bine.
6. Adăugați așchii de ciocolată.
7. Scoateți și mingeți aluatul pentru biscuiți.
8. Așezați bilele pe o foaie de biscuiți căptușită.
9. Coaceți timp de 9 minute.