Phyllo este un produs esențial de gătit în bucătăria vegană. În această rețetă vegană de aperitiv de sărbătoare, phyllo servește ca bază crocantă, fulgiantă, pentru legume aromate cu usturoi.
Phyllo este un produs esențial de gătit în bucătăria vegană. În această rețetă vegană de aperitiv de sărbătoare, phyllo servește ca bază crocantă, fulgiantă, pentru legume aromate cu usturoi.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Usturoi vegetal Phyllo Pizzette
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 12 foi mari aluat de filu înghețat, dezghețat
- 1/4 cană de ulei de măsline, împărțit
- 1 cană de inimă de anghinare, scursă, tocată
- 1/2 cana de ardei rosii prajiti, tocati
- 1/2 cană de roșii uscate la soare ambalate în ulei de măsline, scurse, tocate
- 2 căței de usturoi tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 2 linguri busuioc proaspăt tocat
- 1 lingură de cimbru proaspăt
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
- Faceți câte 2 teancuri de câte 6 foi de filou. Periați între fiecare strat cu ulei de măsline. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fiecare stivă în 4 pătrate.
- Transferați pătrate pe 2 foi de copt.
- Într-un castron mediu, combinați ingredientele rămase. Se amestecă amestecul de anghinare pe fiecare pătrat filo.
- Coaceți timp de 15 minute sau până când phyllo devine ușor rumenit pe margini.
- Se transferă într-un platou de servire și se servește cald.
t
t
t
t
t
Mai delicioase rețete de aperitive vegane!
