Dieta ta are un efect profund asupra cât de clar gândești, te concentrezi și îți amintești. Fiecare celulă nervoasă, substanțele chimice numite neurotransmițători care transmit informații de la un nerv la altul și de la sistemul circulator. sistem care transportă oxigen la creier, depind de o aprovizionare constantă de nutrienți pentru a funcționa corect pe tot parcursul tău viaţă. Pentru a vă ajuta să vă stimulați starea de spirit și memoria, păstrați aceste alimente care stimulează creierul în meniul dvs. zilnic.
Mâncați pentru a vă menține puterea creierului la maxim
Nu considera că te simți bine un semn că ai gândit cel mai bine. În cele mai multe cazuri, funcția ta mentală este afectată cu mult înainte de a observa probleme fizice. În consecință, schimbările vagi, dar profunde, cum ar fi gândirea tulbure, oboseala mentală sau memoria redusă, pot progresa nedetectate, deoarece altfel te simți bine.
Și nu există nici un motiv să suporti „a te descurca” atunci când poți gândi cel mai bine cu următoarele – și foarte simple – ghiduri alimentare.
Mănâncă micul dejun pentru a-ți stimula creierul
Micul dejun este esențial pentru reaprovizionarea rezervelor de glucoză scurse, principalul combustibil al creierului. Masa ta de dimineață nu trebuie să fie mare sau complicată, dar trebuie să fie hrănitoare. Includeți cel puțin un fruct, un cereal integral și o sursă bogată în proteine, cum ar fi laptele fără grăsimi sau un înlocuitor de ou. De exemplu, o brioșă englezească din grâu integral cu unt de arahide, o portocală și un pahar de lapte degresat.
Spațiază-ți mesele, astfel încât să nu faci spațiu
Mâncați la fiecare trei până la patru ore și includeți întotdeauna cereale integrale pentru combustibil pentru creier, cu puține proteine pentru a menține energia și vigilența.
Luminează-te pentru vigilență
Evitați mesele bogate în grăsimi sau „grele” care conțin mai mult de 1.000 de calorii, care deviază alimentarea cu sânge către tractul digestiv și departe de creier, lăsându-vă lent și somnoros.
Amplifică antioxidanții sănătoși pentru creier
Fructele și legumele colorate, leguminoasele, nucile și alte alimente neprocesate conțin o mulțime de antioxidanti care protejează țesutul delicat al creierului de deteriorarea cauzată de fragmentele de oxigen, numite oxidanți sau radicali liberi. Lăsată necontrolată, această daune este asociată cu pierderea memoriei și chiar cu demența și boala Alzheimer. Menține un arsenal sănătos de antioxidanți incluzând cel puțin nouă porții de fructe și legume colorate în dieta ta zilnică - două la fiecare masă și cel puțin una la fiecare gustare.
Îmbrățișează grăsimea pentru puterea creierului
În timp ce grăsimile saturate blochează arterele și diminuează funcția creierului, acizii grași omega-3, în special DHA, stimulează starea de spirit, mintea și memoria și, posibil, scad riscul de Alzheimer cu până la 60 la sută. Urmăriți două porții de pește gras pe săptămână sau cel puțin 220 de miligrame de DHA pe zi din alimente sau suplimente îmbogățite cu o bază de alge, DHA fără contaminanți (căutați „life’sDHA” pe eticheta multor suplimente și alimente, inclusiv lapte, brânză, pâine, ouă, sos de paste și Mai mult).
Limitați alcoolul, nicotina și cofeina pentru a vă îmbunătăți memoria
Limitați consumul de alcool și evitați nicotina, care poate fi toxică pentru creier sau poate îngusta vasele de sânge și poate interfera cu circulația (și fluxul de oxigen) către creier. Vestea bună: un pahar de vin roșu de mai multe ori pe săptămână ajută la funcționarea creierului. O ceașcă de cafea ar putea să înceapă ziua și chiar să îmbunătățească temporar memoria, dar mai mult de trei cești în timpul zilei pot interfera cu procesele mentale și îți pot provoca „frânghiile de cafea”.
Eliminați neurotoxinele pentru a vă crește IQ-ul
Evitați expunerea la mercur, plumb și alte metale toxice care dăunează creierului și țesutului nervos și sunt asociate cu subtile neurologice și tulburări psihologice, inclusiv dizabilități de învățare, durata redusă a atenției, abilități slabe de raționament și concentrare și IQ redus.
Mai multe sfaturi de memorie
Cum să-ți îmbunătățești memoria
O serie despre memorie și cum să o îmbunătățiți și să vă ajutați creierul să funcționeze mai bine.
Mai multe despre alimentele care stimulează starea de spirit și memoria
- Alimente pentru creier
- Alimente de bună dispoziție
- Alimente care stimulează creierul pentru copii
