În sfârșit, festivitățile de sărbători fa-la-la s-au încheiat. Dar dacă te-ai simțit mai agitat decât vesel să găzduiești propriile petreceri, începutul Anului Nou este momentul perfect pentru a-ți regândi distractiv abordare. Iată cinci stres-sfaturi de divertisment gratuite pentru a vă ajuta să găzduiți petreceri de prim rang care tu bucură-te cu adevărat.
5 sfaturi de divertisment fără stres
1. Adoptă o atitudine zen
A începe cu o senzație mai liniștită de ușurință este primul pas pentru a savura fiecare moment al evenimentului tău. Chiar și în timpul nunților, probabil cea mai mare punere în scenă din viața ta, ceea ce crezi că va merge prost rar
face și ce face nu trebuie să-i facă pe oaspeți să sufle sau să-ți curgă rimelul. Adoptarea unei abordări Zen pentru găzduirea petrecerilor este un proces în două părți.
Lasă perfecțiunea. Catherine Christopher creatorul Gazda Zen blog sugerează adoptarea unei atitudini de găzduire Zen prin nu
îngrijorându-se că se va întâmpla ceva îngrozitor, „Pentru că, la urma urmei, o petrecere este despre companie, nu despre mâncarea fizică, muzică sau vin”, spune ea. Christopher recomandă perfecționarea
atitudine de renunțare. Realizați că nicio greșeală fizică (sau chiar dezastru) nu va avea un impact negativ asupra camaraderiei.
Intră în starea de spirit. Vibe-ul tău înainte de petrecere ar putea să nu pară important, dar starea ta de spirit poate avea un efect radiant. Luați câteva minute pentru a vă relaxa și bucurați-vă de setarea dinaintea soneriei
inele. Respirați adânc, sorbiți un pahar de vin și începeți muzica. Fă-o o sarcină de relaxare în timpul evenimentului. Alergarea în cercuri nervoase face ca noaptea să treacă repede, iar distracția să dispară. Cel mai
oaspeții apreciază să petreacă cel puțin puțin timp cu gazdele lor și sunt întotdeauna bucuroși să ajute, așa că nu vă fie teamă să întrebați.
2. Vizualizați scena petrecerii dvs. ca un invitat
Când intri într-o petrecere ce faci tu înștiințare? Pânză de păianjen din colț? Vopseaua ciobită sau blatul pătat? Ce zici de acea ridă rătăcită de pe cuvertură de pat? Cu greu. Oaspeții petrec o
moment de a face o scanare vizuală, apoi de a vorbi, de a mânca și de a bea. Ei petrec foarte puțin timp, dacă este cazul, căutând imperfecțiunile din casa ta.
Evitați munca inutilă. Deși este firesc ca gazdele să dorească ca casa lor să pară fără defecte, majoritatea oaspeților nu observă ceea ce faci. Străduiți-vă pentru un efect general. Sari peste curatenie
partea superioară a frigiderului, călcând șervețelul coșului de pâine sau creând tartine perfect simetrice.
Apelează la simțuri. Întrebați-vă, este casa mea caldă și primitoare? Miroase bine? Mâncarea este gustoasă? Iluminatul este plăcut? Există o clădire de zgomot sau un fundal grozav
muzică? Pot oaspeții să se simtă confortabil în timp ce mănâncă sau trebuie să jongleze cu farfurii și pahare?
3. Păstrați mâncarea de petrecere simplă, proaspătă și ușor de preparat
Planificarea meniului și servirea mesei sunt cele mai stresante detalii ale unei petreceri. Păstrați-l simplu, pregătiți-vă în avans și oferiți umpluturi precum nuci și brânzeturi. Și dacă te gândești bine, oaspeții merg vreodată
foame?
Lasă-i pe alții să gătească. Dacă costul nu este o problemă, luați în considerare organizarea afacerii dvs. sau completarea cu platouri prefabricate. Altfel, cu excepția cazului în care vă place să creați meniuri extensive
sau discutând în timp ce gătiți, aranjați un bufet ușor cu alimente reci sau calde cu încălzitoare. Cereți prietenilor să aducă o garnitură, un aperitiv sau un desert. Dacă oferă, spune „Da!”
Nu te complica. Complexul nu este neapărat mai bun. Câteva feluri de mâncare bine pregătite cu sosuri în boluri frumoase funcționează bine. Creați un „bar alimentar” distractiv cu grătar ușor marinat
fasii de pui (sau creveti la gratar). Serviți pe un platou cu o varietate de sosuri interesante, picante, cremoase, etnice și sărate
Fă-l proaspăt. Includeți o salată mare de legume, paste sau salată verde cu ingrediente proaspete. Tăiați bucăți de pâine franțuzească, ungeți-le cu ulei de măsline și tăiați-le în broiler și aranjați-le într-o
coș mare. Oferiți un sortiment de toppinguri pentru bruschetta. Câteva articole de bază însoțite de toppinguri oferă cu ușurință o masă de petrecere sățioasă, apetisantă și frumos aranjată.
4. Pregătiți mâncarea, centrul de băuturi și aranjarea mesei în avans
Cu cât nu ai mai multe lucruri de făcut în ziua petrecerii, cu atât mai puțin stresat. Pregătiți mâncarea devreme. Linnea Johansson, autoarea Petreceri perfecte – Sfaturi și sfaturi de la o petrecere din New York
Planificator, sugerează să faceți cât mai mult posibil devreme. „Asigură-te că 75% din meniul tău poate fi pregătit în avans. Asta înseamnă că nu încălziți, construiți sau garniți, ci doar serviți.
Pentru a reduce amestecul de ultim moment, includeți mai multe tartine în meniu. Aceste mini sandvișuri cu fața deschisă pot fi de obicei pregătite complet în avans și servite la temperatura camerei.
Configurați stații. Organizați în avans farfurii, vesela, zona de băuturi și boluri pentru gustări. Utilizați masa din sufragerie ca „Operațiune Organizare”, aranjați tăvile cu porția lor
piese, trivets etc.
Etichetați alimentele și soneriile. Așezați carduri cu descriere cu mâncare. Acest lucru le permite oaspeților să citească ceea ce eșantionează și minimizează întrebările. Puneți o notă pe soneria „Bine ați venit
Intrați, nu trebuie să suni”, care împiedică gazdele să părăsească în mod constant gătitul sau conversația.
5. Creați o atmosferă de petrecere relaxantă
Creați o atmosferă pe baza atmosferei pe care doriți să o simtă oaspeții (și dvs.!): relaxat, plin de energie, elegant sau orice se potrivește dornicilor dvs. de petrecere.
Dim. Alegeți iluminarea indirectă moale. Opriți strălucirea deasupra capului și aprindeți lămpile de colț. Lumanari. Iluminarea indirectă atenuează stările de spirit și fețele obosite și poate ascunde vechi de zeci de ani
vopsea ciobită sau canapele vechi.
Fă-l parfumat. Mirosurile ne stimulează starea de spirit. Pulverizați arome liniștitoare de lavandă sau vanilie sau cu infuzie energetică de mandarin și ghimbir. Arde lumânări sau lămpi de aromoterapie care durează mai mult. Loc
lumânări în suporturi protejate pentru a evita îngrijorarea unei scântei întâmplătoare.
Oferi în aer liber roaming. Dacă vremea permite, deschideți ușile din spate pentru a permite oaspeților să se relaxeze pe o verandă sau pe gazon iluminat cu lumânări pentru a promova o conversație relaxată. Creeaza o
Simțiți „ca o stațiune” în care toată lumea se așează, se relaxează și discută.
Fii confortabil. Așezați cât mai multe scaune confortabile în jurul meselor sau într-un cerc. Oaspeții vor fi „forțați” să stea într-o masă rotundă prietenoasă, facilitând conversația
și aducând o coeziune afacerii.
Adoptând o atitudine și o ambianță relaxată și pregătindu-se în avans, gazdele se pot bucura de propria petrecere la fel de mult ca și oaspeții lor.
Mai mult sfaturi de petrecere pentru divertisment de succes
- Cum să organizezi o petrecere de ultim moment
- 10 sfaturi pentru gazda de petrecere
- Lista de verificare pentru planificarea petrecerii
