Cea mai mare responsabilitate a anului se profilează în fața ta: să gătești acea cină mare de sărbători. Cu siguranță nu vrei să gătești prea puțin, dar dacă faci și tu multa mancare, veți descoperi rapid că nu mai aveți spațiu în frigider pentru resturi.
Așa că am creat o diagramă la îndemână la care vă puteți referi în timp ce calculați de câtă mâncare aveți nevoie. Dar mai întâi, câteva sfaturi:
1. Dacă știți că un fel de mâncare va fi popular, faceți puțin în plus.
2. Dacă pregătiți un fel de mâncare pe care bănuiți că doar una sau două persoane vor dori, nu faceți o porție completă pentru toată lumea. Majoritatea oamenilor vor avea doar un gust pentru a fi politicoși (dacă este deloc).
3. Luați în considerare copiii, cei care mănâncă ușor și poftele mari pe lista dvs. Sumele din acest grafic sunt pentru consumatorii medii, așa că nu ezitați să vă abateți - vă cunoașteți prietenii și familia mai bine decât oricine altcineva.
4. Planificați pentru câteva persoane în plus, pentru orice eventualitate.
Un ultim sfat (de la cineva care l-a mai stricat)...
5. Aflați ce vase de gătit și de servit veți avea nevoie pentru fiecare fel de mâncare. Nimic nu este mai rău decât să începi să gătești și apoi să realizezi că nu ai suficiente feluri de mâncare pentru tot ce este din meniul tău. Ai nevoie de trei caserole de 8 x 8 inci? Tu avea lor? Gândiți-vă, de asemenea, la câte și ce tip de linguri și furculițe aveți nevoie pentru orice.
În timp ce faci cumpărături pentru mâncare, poți oricând să achiziționezi câteva tigăi de aluminiu de unică folosință de diferite dimensiuni pentru a fi sigur. Dacă planificați suficient de mult în avans, puteți comanda online echipamente suplimentare de bucătărie fără a fi nevoie să părăsiți casa în acest sezon plin de cumpărături de sărbători.
Mai multe despre distracția de vacanță
10 alimente perfecte pentru petrecerea ta urâtă de pulover de Crăciun
3 acadele ușoare de sărbători care fac cele mai dulci cadouri comestibile
