Chifle vegane lipicioase – SheKnows

Simplul miros de rulouri calde de scorțișoară este suficient pentru a atrage o mulțime de micul dejun. Aceste Vegetarian chiflele lipicioase sunt un mod indulgent de a începe ziua.

Povestea înrudită. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl vei repeta în această toamnă

Aceste chifle lipicioase vegane sunt deosebit de apreciate atunci când aveți oaspeți de weekend - vegan sau non-vegan. Faceți un lot triplu și înghețați chiflele lipicioase suplimentare pentru o modalitate și mai ușoară de a obține un tratament vegan pentru micul dejun pe masă.

Reteta de chifle lipicioase vegane

Porți 12

Ingrediente:

• 1 cană migdale feliate
• 2-1/2 (1 plic) lingurițe drojdie uscată activă
• 1 lingurita zahar granulat
• 1/4 cană apă caldă
• 1 cană lapte de cocos cald
• 3 linguri nectar de agave sau sirop de artar
• 1/2 lingurita sare
• 3-1/4 căni de făină albă integrală
• 2 lingurite de scortisoara macinata, impartite
• 1/2 cană de zahăr brun, bine ambalat și împărțit
• 4 linguri margarina vegana, topita

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Împrăștiați migdalele pe o foaie mică de copt și prăjiți-le la cuptor timp de 5 minute sau până încep să se rumenească ușor. Scoateți-le rapid din cuptor pentru a nu le arde. Pune deoparte pe un prosop de hârtie să se răcească.
3. În vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul cu paletă, combinați drojdia, zahărul și apa. Lăsați deoparte 5 minute sau până când amestecul devine spumos (aceasta înseamnă că drojdia este viabilă).
4. Într-un castron mediu, amestecați laptele de cocos, nectarul de agave sau siropul de arțar și sarea. Într-un castron mare, amestecați făina și 1/2 linguriță de scorțișoară împreună.
5. Adăugați amestecul de nucă de cocos și 1-1/2 căni de amestec de făină în bolul mixerului și amestecați la viteză mică până se combină.
6. Treceți pe cârligul de aluat și adăugați făina rămasă, amestecând la viteză medie-mică până când aluatul se oprește.
7. Frământați-l cu cârligul de aluat timp de 5 până la 6 minute sau până când aluatul este neted. Se intoarce pe o suprafata usor infainata si se formeaza o bila.
8. Puneți aluatul într-un vas uns cu unsoare, acoperiți cu un prosop umed și lăsați deoparte într-un loc cald, ferit de curent. Se lasa sa creasca 45 de minute sau pana isi dubleaza volumul.
9. Loviți aluatul și transferați-l pe o suprafață ușor înfăinată. Rulați aluatul într-un dreptunghi de aproximativ 1/4 inch grosime.
10. Într-un castron mic, amestecați migdalele, 1/4 cană de zahăr brun și scorțișoara rămasă.
11. Ungeți aluatul cu aproximativ 2/3 din margarină și stropiți-l cu amestecul de migdale.
12. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia aluatul pe lungime în 12 fâșii. Rulați fiecare fâșie pentru a forma o rolă.
13. Pulverizați o tavă rotundă de 10 inchi cu spray de gătit. Așezați rulourile cu scorțișoară într-o tigaie (cu partea tăiată în jos) și acoperiți-o cu un prosop umed.
14. Lăsați rulourile cu scorțișoară să crească timp de 20 de minute. Ungeți-le cu untul rămas și stropiți-le cu zahărul brun rămas.
15. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când se rumenesc. Serviți cald.

Mai multe rețete de mic dejun vegan care deschid ochii

Rețete de mic dejun vegan
Burrito de mic dejun vegan
Rețete de mic dejun vegan pentru ziua de muncă

Lasa un comentariu